忠县没有 重庆肉类批发市场 市场地址:重庆市大渡口区陈家坝15号 市场类型:畜禽肉蛋 市场电话:023-68837571 请选择5颗星,谢谢 o(∩_∩)o

【原料】:羊肉【配料】:胡萝卜,小葱,姜片,香菜【调味料】:盐,糖,料酒,老抽 如果你买的是新鲜羊肉,可以先将羊肉洗净,淖水后放入压力锅中,加葱姜,八角,桂皮,草果,香叶,茴香,料酒去味,加入清水,煮至酥烂,然后按下列步骤操作即可.做法:1、胡萝卜切成滚刀片. 2、入油锅翻炒. 3、加入小葱葱把,姜片爆香. 4、加入羊肉翻炒. 5、放入糖,老抽,料酒调味,加入清水烧开. 6、烧开后倒入砂锅中,开小火继续炖15分钟,至胡萝卜软烂,出锅前撒上香菜即可.

羊肉格格就是粉蒸羊肉.相传在唐朝,有一批阿拉伯商人取道祁连山前往长安.一日,准备饭菜时,忽遇大风.厨师急忙将原本散放的牛羊肉、面粉和西域香料,用胳膊围拢.没想到食物却被挤得参杂难辨.无奈之际,厨师只得尝试烹调这块特殊的肉团.在经过一系列处理后,粉蒸羊肉的雏形诞生了.大伙食用后,都赞不绝口. 到达长安后,这位传奇厨师开张经营此特制肉团,取名曰“粉蒸牛羊肉”.这种古老的食品做为中华美食的一朵奇葩,远远流传.以新鲜牛羊肉和面粉为原料,经文武火蒸制而成.嗅之芳香浓郁,观之食欲大开.可直接食用,也可佐以荷叶饼夹食.食用后,可饮上一杯回民特制的砖茶,清醒去腻,帮助消化.

黔味火锅制作方法多样,具有浓郁的地方特色,火锅烧开后,香味扑鼻,令人垂涎.典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等. 是烫皮鲜羊肉

热线电话96917,市民拨打该热线便可查证自家液化气罐真伪.

能杀猪就可以杀羊塞,在3公里有个,还可以去找卖羊肉的地方问看塞

先将羊肉洗净切成小方块,然后滴少许白酒,放盐酱油,味精,糖,姜末蒜蓉,一点点剁碎的干橘子皮,(去膻味很好)花椒面,尤其是上等辣椒面必不可少,(这才是正.

在上清寺美专校街机场大巴对面.是太平门259号的那个老鼎食居搬迁过去的.我去吃了几次了.味道还是那么熟悉.

0731-22663206

67897818我今天吃正好拿了他的名片,准备明天去订座.据老板介绍每天只有30锅、去晚了就没得老.味道真的不一样!!!劝你最好早点去!!