你是做批发的还是零售的?其实重点就是客源跟货源问题,行业人脉多走动,多学习,另外就是多用网络渠道,阿里巴巴、淘宝、农商友这些都是你至少需要去了解的.

的确,现在市场上买的老干妈假的太多了,同样的价格却吃不到好的口味,现在在市场上很难买到正牌子的辣椒酱了,你可以到这个网站上去看看, 他们厂生产的辣椒酱 《我的辣味》味道不错,在一次展览会上我看到他们在促销,买了一包,照着他们包装上的网址搜了一下,打电话问了经销地址,又去买了几包,准备给我老丈人带去,我老丈人也喜欢吃辩椒酱,市场上现在没有一个品牌的专卖店,调味品谁都可以代卖,给造假都提供了可乘之机,调问味品市场极待品牌化,路线化,

生产环节 需要生产许可证及其他对应的工商税务等执照进超市的话,您可以找相关超市的采购部,一般需要公司营业执照、代码证、税务登记及产品检测报告等,具体的和超市采购经理联系.

,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好.辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料.将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀.放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内.在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口.在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味.平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱.

要先申请工商执照,有了它才能办税,办食品生产许可,办食品卫生许可,办企业代码证,办...累死你哦.好办是好办,但是费用很高,没三十万别想起步,起初还不一定能挣钱,弄好了能回本(二年),弄不好就得黄,因为食品要求太严格了,出半点事你就完蛋了,保你血本无归的,实力不济还是不要着手于食品行业,看看三鹿就知道了,三鹿再强大,只要有人整,一样完蛋的,那多大资金啊,你这30来个,一下整没影了,其实我早就想开一个了,但由于压力太大,管你的人太多,还没开张就得负债累累的,还是不要想了,没有100万别想搞定各路神仙和小鬼的.

要把市场做大,你得先自身底子硬···首先一整套的食品安全证书、注册商标、食品生产经营许可证等东西得有.

老干妈烤蒜茄 材料 茄子2根,蒜末,盐,老干妈酱 做法1.茄子洗干净后,对半劈开,用刀在茄子上划几条长口子.2.给茄子洒点盐,刀口里也抹点.往人家伤口里撒盐似乎有点不地道,呵呵.3.把蒜末、老干妈拌匀浇在茄子上面.4.放在铺好锡纸的烤盘上,送入烤箱.5.190度,18分钟.时间和温度可根据自家烤箱的脾气略为调整.好了,开吃吧.下饭着呢!

四川重庆麻辣,湖南腥辣,贵州酸辣,沿海甜辣

新鲜辣椒清洗、切碎,(熟芝麻、熟花生备用),锅中加入适量油,比平时做菜多一些,油烧到6成热的时候倒入辣椒碎,锅中的油开始昌泡后,加入白洒约10G,小火烧二十分钟,与此同时要不停地搅拌,以防粘锅,加入熟芝麻,再加入白糖约10G,搅拌均匀,关火,放到约40-50度时,加入切碎的熟花生,再来搅拌均匀.这样搞定了.

你可以去网上搜一些可信度高的那种招商代理的网站,把自己的信息发布上去,让代理商来找你代理产品.线下销售渠道可找专业流通或超市经销商合作,给予经销商较大利润,借助经销商可逐步做大.