用料 面粉 500g 猪肉 500g 紫甘蓝 半个 生姜 适量 温水 适量 酵母粉 5g 白糖 半茶匙 盐 适量 油 适量 白糖 适量 紫甘蓝肉馅包子的做法 猪肉先切小丁再剁成肉末,紫甘蓝切碎,姜切末,放到一起加适量盐,白糖和油搅拌均匀,馅料就做好了酵母粉加入半茶匙白糖加温水化开,慢慢加入面粉里面拌匀,再加适量温水揉成三光面团因为是冬天,大概15度吧,坐锅烧点温水放入蒸架,把面团放到里面盖好盖子发酵一个小时(大概半个小时的时候,再开小火把水加热到大概40度)一个小时后,面团发好了面团发好后,加入适量面粉再揉匀,静置10分钟分成相同大小等份,擀面皮开包喽冷水上锅蒸15分钟

红心萝卜能做素馅包子馅1、红心萝卜擦丝加盐,20分钟后用手攥后备用(攥的力道,不可太干影响口感);2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);3、香菇切小碎粒;4、加入葱姜末、盐、 五香粉、香油即可.5、用发酵好的面皮包出素馅包子6、等锅里的水沸腾后,放入包子.7、蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,这样蒸熟后取出即可.

红心萝卜当然可以做饺子馅. 1、红心萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利. 2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体.

蒸包子:把罗卜插丝加油孜拉(也就是猪肥肉炸干油之后的东西,把它剁碎)加盐、花椒水、料酒、鸡|精、葱花拌均成馅把发好的面分成小份,擀成皮包馅上锅蒸15分钟即可.水煎包:把面用温水和软点,醒20分待用.把牛肉馅+洋葱混合拌成馅打一点水里.把面擀成薄一点的皮(皮小一点)放馅,包好.把平底锅放油别放太多.把包子放在锅里,小火慢煎,中间放点水盖好锅盖.火候自己掌握,出锅状态为外焦里嫩.灌汤包:和面与和饺子面一样,稍软一点.肉馅在加蒸包子的调料后,要把水或老汤打进馅里,要一次,一次加水,不能一次都打进去.打好馅是稀稀的,然后包,包到最后留个口,你可以度娘一下,怎么包.上锅蒸15分,出锅.吃食凉一下,要不烫嘴.

之后把水挤干.不过包之前把萝卜切好之后要用盐杀出水分,萝卜饺子很好吃的当然能了,再剁好

原料:带皮萝卜一根、白薯粉条一小坨、自发粉(适量取用和面).配料:花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、鸡精、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量.做法:1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象)20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);2、粉条煮熟后剁碎亦加入(可使成馅有粘合性);3、加入葱姜末、鸡精、盐、 五香粉、十三香、香油即可.

主料:萝卜500g,肉馅100g,面粉1000g,海米20g. 辅料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,五香粉适量,葱花适量. 步骤 1.面肥化开,加入面粉和成光滑的面团,发酵后加入小苏打揉好. 2.萝卜擦成细丝. 3.锅中加水,放入萝卜丝焯两分钟. 4.捞出放在凉水中拔凉. 5.海米适量,用水泡一下. 6.肉馅是事先炒好的,拿出来准备好. 7.萝卜丝从水中捞出攥干,剁成细末.加入肉馅、海米、葱花,放入适量的盐和酱油、味精、油拌匀. 8.面团分成剂子,擀成包子皮,放上馅. 9.蒸屉为了防止粘锅,上面抹上一层油.将包子摆好. 10.大火蒸15分钟. 11.香喷喷的包子出锅了.

白萝卜包饺子比较好

我喜欢萝卜饺子,好吃,但是那些不喜欢吃油炸食品的人就非常不喜欢.超喜欢这种馅在外的饺子形炸面窝~就是啦~ 凉虾啊,有点像汤圆团,但是形状是长形的,一头大一头小,滑滑润润,夏天吃有点像桂花糊里的糊糊,超好吃,冰凉凉的,加点桂花糖,超赞的~!

所需食材 主料:红心萝卜半个 辅料:盐4分之1勺 糖2大勺 醋精适量 操作步骤 1.红心萝卜半个,去掉绿色皮部分(因为辣)后切成细丝备用.2.萝卜丝中撒4分之1勺盐3.2大勺糖4.根据喜好程度加适量醋精5.拌匀,酸甜口,清凉又爽口,喜欢吃.