猪肉茄子馅饺子的做法步骤11.葱1颗,切成末 猪肉茄子馅饺子的做法步骤22.肉馅 猪肉茄子馅饺子的做法步骤33.肉馅中放入葱末,酱油,盐,姜粉 猪肉茄子馅饺子的做法.

用料主料猪肉500g茄子1000g面粉800g鸡蛋1个调料花生油30ml食盐5g酱油10ml葱15g姜10g五香粉5g水适量茄子猪肉水饺的做法1.猪肉剁成肉馅.2.葱姜分别切成末.3.与肉馅一起放入盆中,加入盐,五香粉,花生油,酱油,美极鲜一起搅拌均匀.4.茄子洗净切成小粒.5.放入盆中,加少许盐,拌匀,腌制5分钟.6.把腌好的茄子粒挤出水分.(不要挤的太干)7.放入调好的肉馅中拌匀.8.在面粉中打入一个鸡蛋.9.再加入适量的水很成面团,揉至三光.10.再盖上湿龙布醒10分钟.11.再揉至三光,这样面就揉好了.12.揉好的面洗剂子,擀成饺子皮.13.包成饺子.14.放入锅中煮熟即可.15.盛盘.

把茄子切条,剁碎,待用把猪肉切丁,剁碎,起锅,加入少量油,烧热,放肉,不停搅动,待肉丁里的油完全靠出来,趁热倒入已切碎的茄子中,加盐,酱油,豆豉,鸡精,葱姜蒜末等(调料视个人口味酌情添加),搅拌均匀,就可以用了.,我姥姥做的时候,我在旁边看的,做出来很好吃的!~~

面粉400克猪肉300克茄子3个油适量盐适量酱油适量五香粉适量毛葱适量姜末适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤1面粉加入适量的水合成面团,盖上保鲜膜饧着2茄子去缔洗净3切碎4毛葱去皮洗净切碎,姜切末5猪肉切碎6加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向搅拌,豆油炸熟浇在肉馅上拌匀7加入茄子碎拌匀8包饺子9煮饺子

主料白面 :500茄子 :545猪肉 :262 辅料油 :适量姜 :20香菜 :适量酱油 :适量盐 :适量鸡精 :适量鸡蛋 :1个香油 :适量 具体步骤第一步1.茄子在水中泡洗干净..

茄子馅水饺: 茄子去皮,剁碎放到盆里加少许盐.猪肉切成小丁;韭菜切成末, 把茄子出的水使劲的捏出来,三种材料混合,加花生油,酱油,鸡精,盐搅拌均匀,好了,这样就可以包了. 味道很鲜美

食材主料茄子800g自发粉500g猪肉末100g辅料油适量盐适量葱少量姜少量洋葱少量鸡蛋2个料酒少量酱油少量香油少量味精少量鸡精少量花椒少量步骤1.茄子 洗净.2.猪肉.

步骤1:面粉加入水用筷子搅成絮状,揉成面团醒一会.猪肉切丁加点酱油腌一会.步骤2:茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟.取出晾凉切碎.步骤3:香菜洗净切碎.步骤4:将茄子,肉丁,香菜放入干净盆中,加入油,盐,酱油,鸡精调匀成馅.步骤5:面团醒好后,揉成长条,切成剂子.步骤6:将剂子擀成饼.步骤7:放入馅料包成饺子.步骤8:入锅煮熟.

用料 茄子 600克 猪肉馅 400克 饺子皮 适量 葱末、姜末 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量(可省略) 香油(芝麻油) 适量 茄子猪肉馅水饺的.

茄子猪肉水饺的做法 茄子洗净切长条入蒸锅蒸五分熟,去皮放凉备用.猪肉剁成肉馅,葱、姜切末放入盆内.加入酱油、盐搅拌均匀.茄子切碎加入肉馅中搅拌一下.锅里倒入植物油和干花椒烧制成花椒油,放凉后倒入馅料中拌匀.包饺子煮熟开吃.再看看别人怎么说的.