一斤面粉可以做出大约12个馒头的样子,这个具体情况具体分析,可以自己操作试试.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉.面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 .馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音.关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起.本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子.通常人们选择馒头来作为主食.

样大小馒头和包子的面粉用量是不一样的,馒头应该是“实芯”的,而包子里面还有馅,但按卖家的做法,我想一块钱四个的包子的面粉用量,一斤干面粉大概可以做到16-20个包子吧.正常情况下500g面粉,用水量约为225g左右.发面兑碱的问题,首先要看是用什么样的酵母发的面,若是用酵母粉发面,发好后的面团是不需要加碱水的;若是用面肥(或老面)做酵母发的面,则在发好后视面团的酸味的大小,适当分次兑入少许碱水,揉搋面团,见面团有面香、空洞如米粒大小且均匀、拍打面团发出砰砰脆声而且不粘手即为加碱合适.然后就可以制煮馒头了.

用一斤面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,也就是一斤半左右.比例为1比1.5.如果馒头按50克一个算,大概15个,如果70克左右的11个.馒头做法流.

一斤面可以蒸1.5斤馒头

朋友:您好! 如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果馒头按50克一个算,大概15个,如果70克左右的11个.如果说在陕北大概做十个,在四川十四五个到二十个,在天津至少二十个以上.要是做成旺仔小馒头,这个就有点严重了,估计是两百个以上吧.嘿嘿. 以上回答希望对您有所帮助,如您满意,敬请采纳.

你好!一斤干面粉和上水,大概是一斤半左右!所以,蒸出的馒头大概就是一斤半吧!祝你快乐!

一斤面粉可以做一斤四两馒头

如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果馒头按50克一个算,大概15个,如果70克左右的11个.如果说在陕北大概做十个,在四川十四五个到二十个,在天津至少二十个以上.要是做成旺仔小馒头,这个就有点严重了,估计是两百个以上吧.嘿嘿.

一般大小的可以蒸六个.

一斤面粉可以加大约半斤水.所以做出的馒头大约是一斤半左右