爸爸每次喝酒的时候,都要以花生米来下酒,后来也看到过很多喝酒的人,他们中有大部分人都认为喝酒,花生是标配的下酒菜.喝一口酒,吃一粒花生,酒的辣就被花生米的香脆盖过,让人酒后有些许回香.喝酒时吃花生米可以减轻酒精对肝脏的伤害,同时花生米含有的蛋白质和脂肪会在胃里不容易很快被消化,减缓喝酒时酒精对胃的刺激.
喝酒会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏.因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,花生就含有丰富蛋白质,所以喝酒时就应配花生
喝酒的时候为什么要吃花生米呢?因饮酒促进新陈代谢,损耗体内蛋白质,因而食用含蛋白质多的下酒菜为宜.如松花蛋、花生米、鸡鸭鱼及瘦肉等,再配以碱性菜肴如蔬菜、水果.另外,饮酒刺激肝脏,要食用些保护肝脏的菜肴,豆制品内因含维生素B,能保护肝脏.含糖的一些甜食,如拔丝山药、糖醋鱼等.
喝酒为什么要吃花生?花生米来做饮酒的菜是最好,吃得更加健康,增加营养,保护肝脏,大便畅通.
喝酒为何要吃花生米呢可以不吃
喝酒为什么要吃花生?你好! 嗯嗯,花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,无论是白酒,还是啤酒都喜欢点花生米,尤其是煮的五香花生米, 当然也有吃油炸花生米的,不过,我觉得煮的五香.
为什么喝酒要配花生?花生养胃,酒伤胃,平衡一下
为什么花生与酒是绝配因为喝酒时,由于酒精的作用,菜品到嘴里和平时是两个味道,但是花生米除外.花生米出菜快,正菜做出来之前,大家就可以举杯痛饮了,.酒过三巡菜过五味后,有些菜大家都吃不动了,但是还有人频频举杯,花生米此时仍可以佐餐就酒.有些菜品是老辈积累传下来的,搭配起来的确很好吃,比如:油条和豆浆,驴肉和火烧,烤鸭和面酱,羊肉和火锅.老话说的:吃香的,喝辣的,就是指花生米和白酒.
为什么喝酒的时候花生米是好的下酒菜你好!坦率的讲,喝酒吃花生米是好的,还是不要抽烟啦,,如果不是吃饭的时候,很多人喝酒都爱就着几个小菜,这就是下酒菜.小菜比较方便,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐丝等等.喝酒会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏.因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等. 鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,下酒菜里应有碱性食品,如炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品. 此外,醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯.所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害. 谢谢~~
为什么白酒和花生米最配因为喝口白酒,再吃个花生米会更香,而且有护胃的效果.