一般超市和市场卖调料的都有的.还是没买到的话可以再网上购买,价格比市场还便宜些.卤水 原料:A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴.

楼上说的不错,卤料配方里边有很多的中药,这些药店要卖. 个人推荐直接去超市买,廖排骨浓缩卤汁就很不错,绿色食品,无残渣,使用简单,经济实惠. 使用方法 .

可以去菜市场买了 八角 花椒 桂皮 香叶等等都有 超市的调味区也有卖但是感觉没有市场上散的好

听说泉州市联统食品有限公司专业销售洪濑卤菜配料业务.公司联系电话:0595-22176596

去大超市有现成包装的 ,但里面的东西都不是那么好,菜场买干货调料的有.自己配的好的多.八角,茴香,桂皮,香叶等等~~~~~~~~~~~~~~~~·····

农贸市场能买到一部分.你可以向厨师问一问当地有没有类似“调料市场”的那里货品比较全.也可以到药店买,但会贵一些.

在中药店购买. 卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料.卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻 味,和增加食品的香味的功能.把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水.市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果,陈皮,胡椒,紫云,哈蚧,地龙,罗汉果,红寇,玉果,香菜籽,白芷,千里香,排草,灵草,辛夷花,桂枝,广木香,沉香,当归,枳壳,孜然, 甘草, 肉果 ,三奈 ,紫草 ,白果等.麻辣鸭脖卤料就是好火计选用28种香料配制的.记得采纳啊

最好到大型的超市,你如果自己找不到,可以问下导购员,应该会有卖的! 谢谢采纳我的意见!

配料市场就有,或者干货市场

熟食调料一般的食品添加剂商店都可以买到,如果是中药,可以直接去中药店,但会贵一些