很高兴看到这个问题,因为我就是地道的四川人,现在父母就住在郫县,每次回家的时候都能闻到很浓的豆瓣味.下面来说说郫县豆瓣.市面上的郫县豆瓣牌子很多,比较.
成都邓氏郫县豆瓣调味品配送中心是以经营”郫县豆瓣”为主的特色火锅、川菜调味品配送公司.与四川省郫县豆瓣股份有限公司及多个知名品牌豆瓣生产厂家有着长期良好的合作关系.主要代理经营的项目有:“鹃城牌”郫县豆瓣、“老吉师牌”郫县豆瓣、“望丛牌”郫县豆瓣、“兆丰牌”郫县豆瓣、“川陴牌”郫县豆瓣等品牌 “ 鹃城牌”郫县豆瓣在历次国家、部省评选中,都以其上乘质量,独特的地方风味而倾倒评委并多次获奖,中国八大菜系的美食专家都对其美誉有佳,尤其是川菜名家都对“鹃城牌”郫县豆瓣尤其钟情.它不仅畅销国内各大中城市,还远销日本、香港、泰国、南斯拉夫、美国等世界两百多个国家和地区.
郫县豆瓣酱哪个牌子好郫县豆瓣酱有官方认证的“十大品牌”:即“川老汇”、“蜀府”、“鹃城牌”、“蜀味源”、“丹丹”、“旺丰”、“巧酿坊”、“鹃城”、“郫筒”、“绍丰和”.
哪个品牌的郫县豆瓣最好鹃城牌,其他都不是正宗,但发展到现在很多牌子都做得不错了,未必就没有正宗的好!!但依我看卖到外省的都有点变化,可能出于保质的需要---油加得很多.正宗陴县豆瓣没油.除了陴县,四川普遍有两种方法制作:一种叫阳豆瓣,一种叫阴豆瓣.阳豆瓣是在太阳下晒出来的,不加菜油.阴豆瓣相反,不能晒要加菜油.呵呵~~很简单吧?
最好吃的郫县豆瓣蓾是什么牌子丹丹牌,娟城牌
问问娟城还是娟牌来着,据说是正宗老字号郫县豆瓣,郫县唯一一家国营豆瓣厂的牌子.当然,现在已经不是国营了.
什么牌子郫县豆瓣最好很多牌子 我用过几种,像什么丹丹牌的或其他的,都是那种塑料瓶装的,不过要是做菜用还是那种大桶的好,饭店一般用那种,还有这和炒菜方法有关,
四川豆瓣酱那么多,有哪个品牌口碑比较好?当然是川老汇的豆瓣酱,2000就建立的品牌,时间也比较久了,就是正宗的豆瓣酱,超级好吃!
郫县豆瓣酱哪个牌子正宗鹃城牌 丹丹牌 鹃城牌”郫县豆瓣在历次国家、部省评选中,都以其上乘质量,独特的地方风味而倾倒评委并多次获奖,中国八大菜系的美食专家都对其美誉有佳,尤其是川菜名家都对“鹃城牌”郫县豆瓣尤其钟情.它不仅畅销国内各大中城市,还远销日本、香港、泰国、南斯拉夫、美国等世界两百多个国家和地区.