材料工具:黑鱼 (一条)、葱 (一段)、煮锅、炒锅 二、步骤:1、鱼片做法:先将鱼鳞去除洗净切去头和尾,预鱼身内黑膜刮净2、 避免切鱼片手滑,可以用厨房纸擦干.
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酸菜鱼怎么做?酸菜鱼怎样做好吃? 浏览次数:2228次悬赏分:0 | 解决时间:2010-11-16 10:06 | 提问者:slofdydx 最佳答案 材料:淡水鱼1条、酸菜1袋、泡椒6粒、大蒜3瓣、生姜1小块.
酸菜鱼怎么做鱼一条,加醋,糖
酸菜鱼怎么做新鲜的草鱼一尾,宰杀清洗干净2将鱼去头,剔骨,取下两面净鱼肉;鱼头从中间片. 下入适量花椒和1汤勺泡椒煸炒出香味及红油后,趁热浇在酸菜鱼表面即可
酸菜鱼的具体做法:-)呵呵!!这可是问对人了,因为我也是经常做这道菜的……觉得还不错,而且不复杂,不像菜谱一样不实际,很实用的哦!~先把鱼切成片,放在油里炸一下,差不多就行,不需要很熟,然后放入现成的酸菜(超市有的卖),加入水半锅(因为是汤)或者干的也行,按照自己的口味加入佐料(例如你的麻辣),烧熟即可.. 好了,和你的老公一起享用吧……~~相信他会夸你手巧哦.祝你们幸福……
酸菜鱼怎么做?酸菜洗干净切碎;鱼下油锅煎到两边金黄色放酸菜在鱼上面;再下一瓢水加上一片糖煮开后;把鱼与酸菜翻过来再煮;水干八分上碟.
酸菜鱼做法?把鱼剔好肉偏片,在炸鱼头和鱼骨放一边,在把四川酸菜炒一加水放炸好的鱼头和鱼骨,加调料,熟了把酸菜鱼头鱼骨捞出放盆里,鱼片放少点的盐用手抓一抓有点粘了放点淀粉,放在锅里煮鱼头鱼骨酸菜的汤里,鱼片有点卷关火一起倒进装酸菜鱼头鱼骨的盆里.在上面放点辣椒油.好香
酸菜鱼的做法做酸菜鱼的方法:材料:酸菜、草鱼配料:山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻、胡椒粉、盐、色拉油、生粉做法:1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳. .
酸菜鱼的做法酸菜鱼的做法1. 将四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸.酸菜鱼的做法2. 将鲤鱼宰杀干净,待用;酸菜鱼的做法3. 在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和.