不可以用猪油代替黄油煎牛排,一般用色拉油或橄榄油.
用植物油,用黄油是因为他有浓郁的奶香味,猪油不可以,面包会有猪油味,猪油一般用于只做中式酥皮点心,因为起酥效果好,而且猪油胆固醇过高,不健康
做甜面包时发现黄油不够了 可以用猪油代替吗 或者人造奶油不可以.色拉油的香味、营养成分都不如黄油;有的面包店为了节省成本 用色拉油代替黄油 然后加香精、色素 做出来的面包口味虽然跟加了黄油的一样 但是营养成分差太多
做蛋糕里的黄油可用猪油代替吗?绝对不可以的!那样的话你吃蛋糕时会很不舒服的.
不用酵母粉能做面包吗?你好,不用酵母粉做面包是可以的,其中最典型的就是天然酵母类面包,比如鲁邦种,活性很好的鲁邦在制作面包时即使不加酵母粉也可以达到面包需要的标准和需求
面包能不能用猪油没问题,猪油做的面包发的很大,我用过!
没有黄油怎样做面包?色拉油代替黄油.
做面包时,如果没有黄油还可以用什么代替?不放可以吗?按照西点的做法,面团分高油脂面团和低油脂面团.作甜面包和花色面包,都是用高油脂面团,必须放黄油的.做欧式面包,比如杂粮和法棍,是用低油脂面包,不用放黄油的.
我自己做面包想用家里的食用油代替黄油想问黄油和植物油的比例应该是多少什么意思? 没有黄油就用奶粉+色拉油,没有什么比不比例的,加点猪油更香. 加油与面粉的大致配比:1斤粉+10~50克油,无论什么油
做面包的黄油可以用炒菜的油代替吗?这是不可以的,因为他们的用途不一样,而且有些东西也不一样.