韭菜馅饺子煮多久才算熟
饺子在开水中要煮15分钟才熟，做法如下：
一、材料
五花肉350g、韭菜500g、油5g、盐5g、姜粉3g、绵白糖10g、酱油5、g醋1汤匙
二、做法
1.准备好肉末，放上油（油是事先准备好的，炸过的我不喜欢用生油）、盐、酱油、白糖、少许的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是姜末）。
2.按照一个方向搅拌即可。
3.肉拌好后，把切好的韭菜放上，记得先别搅拌，等包的时候再拌，这样不爱出水。
4.面和好，放在保鲜袋中醒着，十几分钟后就可以用了。
5.面好了，往长了揉，这样有力做剂子。
6.切好后，立起来，压扁即可。
7.擀好就可以准备包了。
8.这个时候把馅拌在一起。
9.把馅放在最中间，然后一捏就行了。
10.开了，下饺子，煮上15分钟开就可以吃上美味的饺子了。
韭菜包子一般蒸多长时间
蒸韭菜馅的包子需要10分钟即可，做法如下：
1. 面粉200克，干酵母2克，用温水化开。
2. 把化好的酵母水倒进面里，揉成面团。
3. 放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时。
4. 韭菜摘好洗净，控干水分。
5. 锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎。
6. 韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐。
7. 面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好。
8. 面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子。
9. 把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。
10. 上锅蒸十分钟，白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了。
韭菜鸡蛋馅饺子煮多久
煮饺子的时候，如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮，一般7～8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够。
煮饺子的时候要注意，不要丢进锅中就不管了，需要时不时用锅铲搅拌一下，以免有饺子黏在锅底，并且给水的时候要足够多，不然也会容易导致饺子黏锅影响口感。煮冷冻饺子的时候不要提前解冻太久，不然容易黏在一起，影响口感。
扩展资料：
饺子的起源：
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。
饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。
韭菜炒多长时间熟
韭菜炒5分钟就熟了。炒韭菜方法如下：
准备材料：猪肝 350g、食盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、淀粉 适量、调和油 适量、韭菜 50g、绿豆芽 适量、朝天椒 适量、五香粉 适量、白糖 适量。
1、首先把猪肝浸泡120分钟。
2、然后把葱姜蒜切好，放旁边待用。
3、猪肝浸泡好后切片。
4、碗里放入适量的盐、猪肝、料酒、姜、五香粉、白糖还有淀粉，用勺子拌匀。
5、把韭菜，尖椒洗净切好。
6、锅内放油加热，放入葱姜蒜，快速翻炒。
7、然后放入猪肝翻炒。
8、猪肝变色后放入豆芽，炒匀。
9、然后锅内放入准备好的韭菜，尖椒，盐，醋还有生抽，翻炒5分钟。
10、5分钟后盛出，这样就可以食用了。