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10个不够盐钱!不如直接买了

10斤鸭蛋用1000克盐腌.鸭蛋和盐的比例是:1斤鸭蛋,100克盐. 准备原料:高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L 1、准备一个坛子刷洗干净2、准备鸭蛋3、把它们分别刷洗干净4、.

鹅蛋一般冷水下锅煮大约在十分钟即可熟透,如果是腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟.如果是蒸鹅蛋羹,水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可.煮鹅蛋一定要冷水入锅,这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩.除此之外,水开后.

每次换1/3水时,放0.1%浓度的盐,即100L水放100克盐,可用于预防,保持鱼儿活跃.加的盐最好是粗盐,因为精盐含碘成份高,对鱼的长发育不利;如果没有粗盐,可将精盐溶解于盛有水的容器中,并加热除碘.

一斤蛋三两盐,用锅加水把大粒盐熬化,放在容器内水没过蛋就行,放在阴凉处,一个月食用最佳 .仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

20个鹅蛋用12两盐(600g).腌鹅蛋是一款腌制菜品,制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等. 腌鹅蛋营养丰富,烹饪简单,鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油. 扩展资料: 食疗价值 家鹅的卵,洗净用. 性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食.故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益.

顶多二斤大盐

腌鹅蛋的做法步骤 1. 把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒. 2. 捞出鸡蛋滚上一层盐. 3. 用保鲜膜包好 4. 放在平盘里 5. 最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了.

大概需要1000克盐.可以根据需要增减.

咸鸭蛋腌制一般是1:0.3左右.一斤蛋三两盐一、快速腌制咸鸭蛋方法步骤 1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液. 2选无破损的新鲜鸭蛋洗净,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使浸没鸭蛋.鸭蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的3/4. 3高压锅盖装好橡胶圈,盖在高压锅上,旋紧. 4取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气,然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3~4小时. 5拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸭蛋即.

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