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做法:1.前一天晚上将新鲜的鱿鱼买来后放在水里清洗,然后用剪刀从鱿鱼头的方向向尾部纵向剪开,扔掉内脏.2.鱿鱼身的里面有一根透明的墨汁管,用手拔出扔掉.再用三根手指捂住鱿鱼的眼睛,使劲挖出扔掉.在水.

原味烤鱿鱼丝的详细步骤1.鱿鱼干在水龙头下用流动的水冲洗去浮尘;2.两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折.可听到鱿鱼骨啪啪声,慢慢骨与肉脱离开,顺利把透明的鱿鱼骨取下;3.退了骨的鱿鱼干放入装有水的大.

微波炉自制野味鱿鱼丝 其实做法好简单咋,我细个成日整哩吃噶 1、首先偷阿妈D鱿鱼~当然系晒干佐个D啦 2、清水洗干净~稍浸一浸,撕开鱿鱼须同翼洗洗 3、用干净毛巾压干(都唔使好干,志在咪整到个微波炉.

2.将作法1的鱿鱼条吸干水份,裹上地瓜粉放入锅中,以油温180℃的中火炸约1分钟半,捞起沥干油份备用.3.将作法1的四季豆、红萝卜入滚水汆烫1分钟取出备用.4.另起一锅,倒入少许油,依序放入作法3的四.

1.鱿鱼洗净切成条状.2.放入料酒腌制10分钟.3.将料酒倒掉,放入烧烤汁腌制一会儿.4.蚝油和盐调成酱汁备用.5.酱腌制好的鱿鱼平铺,刷上第四部调好的酱汁.6.电饼铛倒油烧热.7.放入鱿鱼,煎烤..

先把鱿鱼洗干净,再用少许水泡半小时.连这个水一起微波两分钟就可以了 这样做起来比较嫩,不会太硬.

碳烤鱿鱼丝是用深鱿鱼为原料烤制而成的一种休闲食品.碳烤鱿鱼丝口感劲道,香甜鲜美,加入辣椒、麻椒、香辛料、味道更好. 鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼丝还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用.中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能.

1.鱿鱼头清洗干净,用手把鱿鱼须上面的吸盘撸一遍. 2.先用刀把鱿鱼头部切开. 3.去掉鱿鱼很硬的嘴. 4.再去掉鱿鱼的两个眼睛,以及鱿鱼头部稍硬的软骨. 5.顺着鱿鱼须的方向,把每个鱿鱼须子切开. 6.把鱿鱼须S形穿到钎子上,撒入盐略腌. 7.7、 把番茄酱、蚝油、黄酒、辣椒面放入小碗中调匀作为烧烤酱. 8.亨博电烤炉加电选择中火力,烤盘上倒入少许油,放入串好的鱿鱼须. 9.在鱿鱼两面刷一层油. 10.鱿鱼须比较粗的部分用铲子略压助.

鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼 材料:小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干 调味:盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒 罗勒百里香根据个人口味可加可不加 做法: 1、小鱿鱼弄干净(功夫狠费得耐心);下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\\酱油\\料酒 姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右 2、韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油. 3、码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟, 刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转.

原料: 鱿鱼3只、小洋葱两个、料酒=我用的日本的味琳、李锦记的烧烤酱、蚝油、韩国辣椒酱. 做法: 1、鱿鱼切花刀,洋葱切丝,摆在烤盘下面; 2、鱿鱼用料酒、耗油、韩式辣椒酱、烧烤酱腌上半小时; 3、摆着烤盘上,进炉前,刷点油.烤箱200度,25分钟. 家里做没有烤箱的话也可以用油粘一下,撒点辣椒面孜然粉之类的,另外个人觉得鱿鱼爪比鱿鱼的身子好吃的多~

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