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发明月饼的人具体是谁暂时无法考证.据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼,此乃我国月饼的始祖.汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰胡饼. 唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺.据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,.

太师饼,系云南风味小吃名点之一,配以一杯热茶食用,大有太师风度.太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品. 京式糕点中有一种太师饼,据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的.武王伐纣,纣王派太师闻仲率兵抵御,闻仲制作了一种甜味糕饼,作为行军干粮.后来这种饼传到民间,就被叫做太师饼.闻仲也因此被糕点业供奉为祖师.当然,闻仲制作太师饼只是传说而已,无可稽考.不过太师饼却一直为人喜爱,.

月饼是张骞出使西域从胡人那里带回来的,所以是胡人发明的,原名胡饼,后来又被杨贵妃冠名为月饼.

无法考究的,就像你我无法知道谁发现螃蟹能吃一样.哈根达斯月饼其实是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小,是典型的“中学为体西学为用”的产物.

中秋节是我国民间除年节之外的第二大节,以仲秋圆月象征人间团圆.每年八月中秋尚未来临,市场上各式月饼已是琳琅满目成为一大风景.人们相互馈赠月饼,特别是在十五的夜晚,家人团聚面对长空皓月,品饼赏月别有情趣.<br _extended=＂true＂><br _extended=＂true＂><br _extended=＂true＂> 至于月饼的来历一向众说纷纭,甚至还可与远古传说中的后羿射日、嫦娥奔月搭上一点关系.此间说一个公元八世纪时唐明皇的故事.<br _.

徐福,被秦始皇称为月饼

李大嘴

毋庸置疑,奶黄月饼的创始人是叶永华.当年半岛酒店中餐厅嘉麟楼的点心主管叶永华接到了上头的指示,要求做月饼送给客人,所以才创造了久负盛名的奶黄月饼.一开始月饼试不对外发售的,只送给客人,后来因好评太多,才公开发售.叶润发纯属一个蹭热度的,现在自己也有在卖月饼,不过市场不怎么好,公道自在人心啦.

传统下来的: 宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称. 到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传.当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品. 在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗.八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出 中秋之夜 城乡日人民吃月饼的习俗.月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们.

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品. 相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.

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