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一般3分钟左右,看着变红了再煮一分钟即可,时间太长虾黄出来了,肉硬了,就不香了.

大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可.冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥. 做水煮大虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可.如果给小朋友吃,尽量将虾肉煮至全熟.但煮的时间也不宜过久,否则虾肉会失去Q弹的口感.如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻,解冻后按照大小决定煮的时间,最后别忘了.

一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样.如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了.需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾. 虾是海鲜中最常食用的一种海鲜.一般情况下,营养专家都会建议水煮虾食用,这样做出来的味道更加原汁原味.此外,也可保留虾的营养物质.一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时.

沸水下虾,水再次烧开3-4分钟即可. 具体时间视虾的个头大小调节.

煮虾要热水下锅.煮虾冷水下锅的话,肉质会少了些筋道,而且煮的时间不易控制,可能会将虾煮老.煮虾的时间最好控制在3-5分钟,长时间炖煮会对虾的营养造成损害,看到虾体变成的明亮的浅红色就是煮熟了.

15分钟就可以了

大概中火五分钟,放料酒和姜片一起煮

如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以不加),一些盐,等水开后,立刻把虾放进去,加盖煮一、二分钟,等虾变成红色,再加些香葱,加盖再煮三分钟,滴几滴正宗的香油就可以起锅了

水煮长江虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以不加),一些盐,等水开后,立刻把虾放进去,加盖煮一、二分钟,等虾变成红色,再加些香葱,加盖再煮三分钟,滴几滴正宗的香油就可以起锅了.我所煮的长江虾独特之处就在那几滴香油,因为长.

水开了,把虾放进去,煮7分钟左右就可以.

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