此时哥哥们对相关于煮蟹要几分钟到底是什么操作？，哥哥们都需要分析一下煮蟹要几分钟，那么小萌也在网络上收集了一些对相关于沸水煮蟹要几分钟的一些信息来分享给哥哥们，真相是什么？，哥哥们一起来了解一下吧。

1,螃蟹刷洗干净,会缠的最好缠上,试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看. 2,姜一半切细丝,一半切片 3,水中放黄酒,姜片,花椒,煮开 4,细姜丝和苹果醋放在下面层 5,螃蟹放在上面层,下面垫三片姜.蒸十五分钟即可. 如果是不太大的 就炒吧 葱姜炒蟹 材料:蟹 姜片、葱几条(多点)、蒜头、辣椒(酱) 配料:盐、生抽、米酒 生粉 做法:1.把花蟹清洗干净,蟹脚用刀背敲几下. 2.蟹放油锅去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黄 3.再起锅放姜葱白.

水煮螃蟹的做法 【材料】螃蟹400g,生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量 【做法】 1、将买回来的螃蟹养在水中,让它充分爬行、吞吐,然后用刷子刷洗干净螃蟹 2、在锅中放入适量清水,加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮 3、待螃蟹的壳变红后,再煮10分钟左右即可 4、吃的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起吃 水煮螃蟹的做法很简单,味道很鲜美,是螃蟹比较传统、简单的吃法.至于要煮多长时间,一般15分钟左右即可哦.

活河螃蟹放入锅内,少加点水,不要没过螃蟹.有点就可以了,加盐,味精,大葱,姜片,大料.上火.开锅5分钟.OK..海蟹还是蒸了好吃.尽量不要煮. 【菜名】 水煮螃蟹 【所属菜系】 沪菜 原料: 螃蟹,1000克; 清水适量 调料:姜末20克 蒜末10克 酱油30克、香醋50克 2 制作过程 ①将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中,里面加入少量盐,迅速用盖盖上,压好,5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中.前一过程是用盐水刺激螃蟹吐出肚中.

那要看你是整一只蒸还是打开来蒸啊,整只时间当然长一点,大概20分钟左右,找开蒸就时间短一些,但一定要蒸熟透才行,蒸10分钟后拿筷子看看膏是否已经变成红色和成硬块,如果还是软软的,那证明还没有熟透,如果吃不熟的会拉肚子.蒸的时间要在螃蟹上面洒上一点姜茉、盐、还有少许米酒或黄酒都可以,可去泥腥味,加酒是为了去寒.

一般蒸着吃,十五分钟即可

大闸蟹15分钟 海蟹30分钟

一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟.就可以杀死里面所有的寄生虫了.但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢). PS: 1、螃蟹最好不要拆开来蒸,会流失大部分的鲜味. 2、死螃蟹绝对不能吃,有毒. 3、如果要想蒸(或煮)出完整的(十只脚都不掉

要煮20到30分钟,吃要配酒 ,姜汤

要煮5-6分钟左右啊(开锅就行),不过煮蟹会破坏蟹的鲜味,建议蒸着吃,也就15分钟左右,也长不到哪去.

最好蒸,要不然黄会跑出来,一般30到40分钟

这篇文章到这里就已经结束了，希望对哥哥们有所帮助。