家常菜的种类和做法

家常菜地三鲜做法:1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加.2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小.

菜的种类有多少?

十字花科甘蓝类蔬菜:如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类(13C)萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等,对防治肿瘤、心血管病有较好的作.

求一些家常菜种类

拌菜

最常见的十样家常菜

1 韭菜炒蛋 2 青椒炒肉丝 3 蛤蜊冬瓜汤 3 糖醋排骨 5 炒空心菜 6 花生炖骨头 7 炒苦瓜或苦瓜瘦肉丁 8 香辣豆腐 9 青蒸螃蟹 10 香辣福寿鱼

菜谱家常菜有哪几种菜

家常菜有哪几种菜 红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、回锅肉、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树.

家常菜有什么种类?

干煸香菇,干煸豆角,干煸蚕蛹,香辣肉丝,京酱肉丝,鱼香肉丝,辣炒鱿鱼,玉米排骨汤,排骨小白菜汤,锅包肉,回锅肉,软炸鱿鱼,炸蔬菜,糯米鸡,红烧鸡块,红烧肉,牛肉炖土豆,煎巴鱼,石板豆腐,明太鱼豆腐汤.辣白菜豆腐汤,红烧带鱼,干炸肉,芹菜炒粉条,酸菜排骨,渍菜粉,熘肉段,熘肝尖,熘肥肠,香菇肉片,蒜苗炒肉,水煮肉片,水煮鱼,炒土豆丝,拌菠菜,拍黄瓜,腰果虾仁,拨丝地瓜,爆腰花,酱焖豆腐,酱拌茄子,鱼香茄条,扒茄子,啤酒茄子,辣子鸡丁.

所有菜的种类跟图片

菠菜 辣椒 油菜 白菜 黄瓜 大头菜 豆角 西红柿及茄子

家常菜、多种多样

1.玉米、胡萝卜、豌豆粒炒瘦肉丁或者鸡丁~ 配料甜一根玉米(有糖尿病的老人可以买那种黑白色的糯玉米),一个小小的胡萝卜可以选眉条肉或者里脊肉都行,(或者买.

家常菜有多少种

哦你好!我和你都是个爱做饭的好女孩,你也一定很贤惠漂亮是吧.我是会炒一些菜. 家常菜吗我会.茄子呢我知道的有这几种:1、你要炒的,你把茄子洗好切成三角型.

中国菜系的种类有多少

中国十二大菜系【川菜】川菜(包括四川、云南、贵州、湖南和湖北等地在内)原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽.善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法.以善用“.