自制烤肠为什么不起弹 自制正宗台湾香肠配方

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为什么自己做的烤肠没有外面的好吃,肉一点都不Q弹?

因为自己家做的用的是真材实料,外面的烤肠肉里面含有添加剂,长期食用对健康没有好处.

自制烤肠为什么不起弹 自制正宗台湾香肠配方

烤肠怎样烤不起揍为什么台湾烤肠一烤就起皱,还掉皮

台湾烤香肠方式1.必须把包的外皮用牙签扎几个洞2.放在烤炉上烤,要边翻边烤

自制香肠为什么要断

?没有理解清楚呢,如果是容易断掉的话是因为灌得太紧致了,要稍微松点.

没有模具怎么自制烤肠

用料 烤肠 油 【烤箱版烤肠】的做法 准备烤肠,是从超市买的冷冻烤肠,超市里卖的有猪肉的也有鸡肉的如果烤肠表面有冰,就用水冲洗一下,用厨房纸擦干在超市买烤肠的时候会附赠签子,将签子插到烤肠上,这样吃的时候方便,没有签子也可以不用烤盘铺锡纸,将烤肠放到烤盘上,表面刷一层油,放进预热好的烤箱中,200度烤8-10分钟,中间可以拿出来翻两次面装盘 小贴士1.直接将烤肠放在烤架上烤也可以,但下面要用烤盘接油.

自制香肠为什么炒起来硬邦邦

可能是因为在太阳下暴晒的时间太久了吧再看看别人怎么说的.

为什么我做的香肠切不住

可能是做的太松 或者没有完全干透 香肠应该尽量把肠衣灌满 然后用牙签之类的东西吧里面有气泡的地方扎一下 一般等他变干变硬的时候就能吃了 也不会碎或者粘刀 香肠的肉应该用肥瘦差不多的五花肉之类的肉 做香肠的时候应该加点稀释的白酒更香

自制热狗香肠怎么做才有弹性

鸡肉和猪肉香肠做热狗都好,热狗的做法:一、材料高筋面粉250克、奶粉20克、黄油20克、酵母2.8克、香肠6根、水180毫升、食盐4克、细砂糖17克二、做法1.将面粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、水放入面包机内胆.2.将酵母放入酵母投放处(如果面包机没有单独投放酵母地方,可以直接和面粉放一起,但是要先放酵母再放面粉,再放糖.酵母和糖一起容易失效).3.选择面团-面包-然后按开始.4.取出面团,分成6份,搓成长条状.5.将面缠绕在香肠上.6.面团表面刷上全单页,放入烤箱,预热5分钟,180度,上下火15分钟即可.

我家自制的香肠为什么表面很干而里面不干

就是还样,风干是先干外面的.

烤肠怎么做嘎嘣脆?

制作烤肠不用烤箱的方法及其步骤如下:香肠4根 做法1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根),装在盘子上,放入微波炉解冻.2、斜着在香肠身上两边各切4刀,不要切段.3、再放回微波炉里,选烤鸡档,叮4分钟,时间到了之后翻面再4分钟,没有烤焦.小诀窍1、记得在烤肠身上划口子,首先是以免加热过程中爆响.2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整

自制烤肠怎么做

香肠的制作材料:主料:猪肉(瘦)1750克,猪肉(肥)500克,猪小肠300克 调料:酱油20克,白砂糖4克,白酒2克,盐8克1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻,取出用干布.