糯米红豆糕的做法1.提前一晚泡好糯米,要洗干净哦!2.泡好红豆3.上蒸锅,大火蒸透!30分钟!4.糯米单独盛碗,红豆加水煮到浓稠,关火,用勺子压扁成馅,放入红糖,增加口号!5.一勺糯米放入模具6.一大勺红豆放入7.再铺上一层糯米压实按压成型

糯香红豆糕的做法 材料:糯米粉200克,米粉300克,糖180克,红豆100克,水300ml,桂花适量 步骤:1.红豆加水用高压锅煮,冒气后用小火压15-20分钟.撩出红豆沥干.2.糯米粉,米粉,混合均匀.放入糖,桂花,红豆拌匀,然后加入水拌匀,用手把大块的粉团搓开.3.8寸比撒深盆,垫上锡纸,用油抹过,把混合的粉团压入模具中,大火蒸半小时即可.提示:可以用煮红豆的水,既不浪费,味道又好.中途加一次水,免得煮干哦.切的时候上面放上保鲜膜再切,这样不会粘刀.这次的米糕和已往的不同,已往的水都是很少的,这次是多水的,但是粉团还是捏不成大的团的,只是很多小团而已.

【材料】糯米粉、红豆 (如果是放蜜红豆的话可以不用放白糖) 【配料】白糖【做法】1、牛奶加热,不用煮开,放入白糖搅拌均匀.2、加糖的牛奶晾凉后,加入糯米粉搅拌成细腻无颗粒的面糊3、 加入红豆,搅拌均匀.4、倒入模具中,放在锅中,盖上锅盖大火蒸40分钟左右即可.7. 晾凉后取出切盘食用.

材料 红豆糕材料:红豆沙250克,琼脂8克,水一杯,砂糖60克,椰汁糕材料:牛奶100克,椰汁100克,琼脂8克,玉米淀粉20克,椰浆和砂糖少许 做法 先做好红豆沙:红豆浸泡一夜,高压锅烧酥,用搅拌机搅成泥,也可用勺子压(做这糕的豆沙不需要很细腻,有少许粗粒红豆口感也很好),锅中放少许油和糖翻炒成豆沙.红豆糕:锅中放入水,糖,泡软的琼脂小火烧开,将琼脂融化搅匀.加入红豆沙拌匀后离火倒入模具放凉.椰汁糕:牛奶,椰汁,砂糖,泡软的琼脂全部放入锅内小火烧开,融化搅匀后离火.放凉加入到已凝固的红豆糕上入冰箱冷藏2小时.

作料】 红豆250克 沸水4杯 水1/2杯 糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯 澄面粉1/4杯 油2汤匙 【准备】 1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉. 2、3公升.

糯米红豆糕食材明细 糯米500克 红豆200克 糖适量 甜味口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 红豆糯米糕的做法步骤1 将红豆和糯米分别用清水泡上一夜2 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用3 同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)4 找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平5 再放一层蜜红豆抹平6 如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实7 做好后,放冰箱冷藏几小时8 取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)9 吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可

原料:牛奶、红豆沙、糯米粉、白砂糖、酵母粉、黑芝麻、红枣 做法: 1、牛奶和红豆沙混合,充分搅拌均匀后放入微波炉加热. 2、糯米粉、白砂糖、酵母粉混合在一起,使用加热后的豆沙牛奶和面,和好面后用保鲜膜覆盖,让面充分发酵. 3、1小时后面发好后,在碗内抹点儿油,放入面团,在上面撒点芝麻和红枣,待水开后,上蒸锅蒸10分钟即可. 小贴士: 放入白砂糖的量可以根据自己的口味添加,如果喜欢吃甜的就多放,不喜欢吃甜的就少放.

主料:糯米粉 红豆沙 辅料:粉状白糖 淀粉 水做法1. 糯米粉(3杯),粉状白糖(1杯),水(3杯)倒入一个可进微波炉加热的大碗 2. 搅拌均匀,进微波炉加热2分钟,拿.

糯米粉和细砂糖混合,倒入清水揉匀.把开水冲到澄粉上烫熟,然后揉到糯米团中.加入玉米油,将面团揉至顺滑.取150克红豆沙.将红豆沙和糯米团充分的揉到一起,注意不要有豆沙颗粒.摆放到刷了薄薄一层油的盘子上.冷水上锅蒸15分钟.差不多吧……

材料:糯米粉200g;配料:生粉50g、砂糖50g、红豆沙、熟栗子、葡萄干、黑白芝麻、食用油少许;做法:1、糯米粉、生粉、砂糖混合均匀后,分多次少量加开水,调成.