生吃苦瓜的做法 :用料 苦瓜、蒜头、盐、白醋、麻油 1、取一个新鲜苦瓜,要挑颜色嫩绿的苦瓜,这样就表明这个苦瓜很嫩,不会太苦2、苦瓜洗净去掉里面的籽,然后切薄片,每片大约1.5mm为宜,切完用少许盐拌匀,放一旁3、三个蒜瓣用压蒜器压出蒜末,准备好白醋和麻油4、把刚才切好的薄片用手捏,这时会捏出很多苦瓜汁,去掉苦瓜汁后加入蒜末和白醋拌匀,最后淋上麻油就完成了 小贴士:这道菜完全生吃,放进冰箱2小时,吃起来脆爽带酸,夏天可以增进食欲,又是减脂食品,非常适合要瘦身的人!

先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味. 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味. 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透,然后沾蜂蜜食用,即可减轻苦味,保持营养成分.

吃苦瓜必然是痛苦的,为了减肥咱们付出了多少,以前我从来不吃苦瓜的连熟的都不吃,但是这个暑假我坚持吃了一个月生苦瓜,就是切开去瓤后用清水把里面洗干净然后咬着吃,每天早晚一根,真的有效果我差不多一个月瘦了十来斤,其实你生吃咀嚼是最有效的,参杂任何其他东西都会破坏其性质,你可以要的时候鼻子不呼吸,或者多咀嚼几下,你会觉得不苦,还有点甜的!姐妹只要坚持!加油哦!

方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,.

苦瓜只要烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美,不苦还很营养.一、把苦瓜切成块状,先用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味.二、.

拿醋泡一下吃~不苦 也能减肥 不过,吃了后 不能运动过量 会吐的~!祝 你减肥成功~!

多吃苦瓜很好的.可以减肥..生吃最好

苦瓜生吃法:1、原料:生苦瓜1根,掏空,切片 2、配料:沙拉酱、酸牛奶、其他水果若干 3、工具:牙签1根 4、做法:沙拉酱1勺尖,大概几K左右,如果你不喜欢沙拉,怕胖,可以放些醋在里面,因为醋也减肥,依据自己口味,酸奶多放,大概能淹没你切的那1根苦瓜的量.最重要的是那根牙签,奇怪为什么吧,把苦瓜用牙签扎透,在那一圈都扎上眼,这样泡在兑好的酸奶汁儿中,搅拌,让苦瓜充分吸收酸奶,这样就不会苦了. 有.但是身体第一,减肥第2..

做凉拌啊,好吃又营养,把苦瓜切片,用一点盐、醋、麻油,味精(少许)一拌就好了.

苦瓜要保持营养最好是凉拌,不焯水,切薄片.加盐放到冰箱冷藏,一小时后倒掉浸出的水,加酱油、醋,橄榄油凉拌!