水开以后,再用小火煮5分钟,用漏勺捞起来,如果蛋的表面上的水很快就干了,这就说明蛋熟了.如果是开水的话,煮8分钟就可以了.如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟.最好用开水煮.而且最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟.如果超过8分钟的话,蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌

你好,要是自己腌制的咸鸭蛋和凉水一起入锅,水开后慢火再煮10分钟左右关火,再坐锅5-8分钟出锅就可以,要是市场上买的,那都是煮好了不用再加工.打开就能食用的了.

如果是开水的话,煮8分钟就可以了.如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟. (建议:最好用开水煮.而且最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟.如果超过8分钟的话, 鸡蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌)

煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多,一般需要10-15分钟,另外,中国吃网餐饮网专家提醒,煮咸鸭蛋还要看水的温度,如果是开水的话,煮8分钟就可以了.如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟.建议:最好用开水煮.而且最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟.如果超过8分钟的话,鸭蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌)

鸭蛋是我们常吃的一种蛋类,相比于鸡蛋,鸭蛋的味道更加香醇咸美,因而不少人士. 3.若是蒸,等锅冒气后10分钟就可以.4.咸鸭蛋用开水煮还是冷水煮,冷水下锅比较.

煮咸鸭蛋时间:煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多,一般需要10-15分钟,另外,中国吃网餐饮网专家提醒,煮咸鸭蛋还要看水的温度,如果是开水的话,煮8分钟就可以了.如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟.建议:最好用开水煮.而且最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟.如果超过8分钟的话,鸭蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌)

煮咸鸭蛋的正确方法:用冷水煮,在冷水中加一小勺盐;开了之后,然后煮5分钟后出锅,保证没破的.而且不破里面也很好.

煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可.这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收. 将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉. “3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏. “5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬. 据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的. “3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟; “5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时; 煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分.

和鸡蛋差不多 8分钟左右 煮到8分钟左右的时候 你关火 然后叫蛋在锅里泡一会 那样也是可以煮蛋的 不过一般咸蛋都是鸭蛋可能个头比较大 10分钟应该够了

凉水放蛋,不然鸡蛋容易暴.一般等水开了5分钟最好,然后用凉水接.咸鸭蛋需要时间稍微长一点大约7分钟,保证中间蛋黄完全结住.