食品生产车间温湿度控制的标准是根据产品不同而不同的,不同食品有不同标准. 在生命科学设施,计量/校准实验室和电子制造环境,温度和湿度往往需要监测和报警显.

不同的食品和食品加工的不同工序控制标准也不同,一般来说要控制在15℃以下,湿度在40%~70%.

十万级洁净车间温度、湿度范围??十万级洁净车间:是使用环境的洁净标准,与环境的温度、湿度范围没有关系.具体的数据要以生产需要和工艺条件为准.一般的设置为:温度:22~26摄氏度;相对湿度:55%~65%.

食品车间为了保存食物他们会处于一种冷冻的环境,所以肯定也是潮湿的,我们进入之后需要注意自己的保暖.再看看别人怎么说的.

由于各类食物的易坏程度是不同的,所以这个问题应该分开解答:1、干藏:温度10°左右,湿度50%~60%2、肉类及乳制品冷藏:温度:0°C~2°C,湿度:75%~85%3、水果和蔬菜冷藏:温度2°C~4°C,湿度:85%~95%4、鱼的最佳冷藏温度:0°C左右,湿度:75%~85% 5、冷冻的温度一般须保持在-18°C~-24°C,湿度:85%~95%

食品仓库管理制度 一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好. 二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下: 1、食品与非食品不能混放; 2、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放; 3、定型包装食品与散装食品分架存放; 4、肉类及其制品、蔬菜瓜果,除马上加工使用外,一律进冷库.肉类及其制品应有容器盛放,室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0~13℃,鲜蛋应存放在0~1℃范围内.

药品生产企业必须有整洁的生产环境;厂区的地面、路面及运输等不应对药品的仓储区要保持清洁和干燥.照明、通风等设施及温度、湿度的控制应符合储存要求

烘焙食品的加工过程中“微污染源”很多,如何防止糕点、烘焙食品的被污染乃是一重要课题.霉菌作为为微污染源中的一种,如果不加以控制势必会影响到糕点、烘焙食.

我现在有个无尘车间的温湿度无法得到有效的控制,具体情况如下,希望各位专家指点迷津. 因为我们需要的是把温度控制在23.5至25摄氏度之间,而湿度控制在60~70%.

放加湿器用空调调节湿度