原料 水皮:低筋面粉210克、高筋面粉90克、白砂糖20克、黄油20克、花生油(色. 编辑本段做法 草莓酥1、先把水皮的原料搅拌均匀揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜松.

用料 油皮部分 中筋面粉 150克 黄油 60克 糖粉 20克 水 60克 油酥部分 低筋面粉 120克 黄油 60克 抹茶粉 8克 豆沙馅 400克 四叶草酥的做法 黄油隔水融化,将油皮材料的其.

酥炸草鱼的家常做法 食材 主料 小鱼500g 辅料 油1000g 盐 适量 酱油 适量 步骤1.小草鱼洗净.2.把草鱼去头、去鳞、去内脏,洗净.3.放入酱油、盐,腌制5分钟.4.热锅放油.5.油热后放入小鱼.6.炸至两面金黄捞出.7.盛盘

原料配方(制200只): 上白面粉4.8公斤绵白糖2.05公斤酵种25克饴糖75克食碱10克豆油1.95公斤制作方法: 1.将面粉(1.8公斤)放入面缸,酵种撕碎后放入,把绵白.

1.材料准备好.2.把鱼清洗干净,里里外外抹上一层盐.3.把盐生抽,油,鸡蛋,面粉 调成炸浆.4.把鱼块放入裹上浆备用.5.把油烧至八成热.6.把裹好浆的鱼块分两次放入锅里炸.7.中火炸至金黄即可捞起.8.装盘.

材料 大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖 做法1.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀,腌制10分钟3.将鱼下油锅,炸成金黄色,捞起沥油4.锅里放少许油,将葱姜爆香5.放入番茄,小火炒到出汁6.放入洋葱、香菇、青豆,盐,略炒7.放一碗清水煮开(多放点)8.放适量的番茄酱、糖、陈醋煮开9.最后水淀粉勾芡.将汤汁淋在炸好的鱼上即可

“酥鱼”(用草鱼)的做法:一、食材 草鱼一条约重2500克、生姜块25克、大葱25克、精盐15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、烧酒30克、绍.

主料鲫鱼10条辅料味极鲜酱油50克料酒 适量老抽1勺花椒15克白糖100克丁香4粒白芷4片麻椒 适量香叶4片香沙2个肉蔻1个大茴4瓣食盐 适量香醋 适量蚝油 适量草蔻 适量.

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倍受藏族人青睐的酥油是如何制成的呢?每年7、8、9月青藏高原草肥水美,气候宜人,正值膘肥体壮的母畜产奶的旺季,是提炼量多质佳酥油的绝好时机.在那辽阔无垠.