主料 羊肉300g 面条100g 粉条50g 辅料 盐适量 大葱适量 生姜适量 干辣椒适量 八角适量 桂皮适量1.羊肉洗净,跑一会,去血水.2.面条准备好.3.干辣椒,生姜,大葱,八角,桂皮,准备好.4.热锅,加入清水,把羊肉放入锅中.5.焯去血沫.6.重新起锅,加入清水,把焯好的羊肉洗净,然后把羊肉,干辣椒,生姜,大葱,等配料,放入锅中,大火煮.7.大火煮开.8.把煮好的羊肉汤乘出来.9.把煮好的羊肉捞出来,切成肉丝.10.重新起锅,把煮好的羊肉汤,适量的倒入锅中.11.加入切好的羊肉.12.加入粉条.13.等火开后,加入适量的面条,大火煮开.14.出锅前,加入适量的盐和味精调味就可以了.

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主料 羊肉500克 面粉500克 辅料 羊骨500克 黑木耳5克 海带10克 粉条(干)50克 干. 待拉至大约2厘米宽的条时,放入煮沸的汤锅内10.面条熟后加入盐、鸡精、调味淋入.

羊肉羊肉汤的六种经典做法:羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤):汤的配料:羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、.

制作羊肉汤:1、羊肉切成大块,同羊骨架一起用清水洗净,再放入清水中浸泡约1小时后捞出;羊油洗净切成丁;生姜拍破;大葱挽结;将花椒、八角、三柰、桂皮、小茴.

步骤 羊肉烩面的做法步骤11.面的多少要看自家人口,和面的时候往面里放些盐,盐. 羊肉烩面的做法步骤1111.为了今天的羊肉汤,我特地用了煤火,就是蜂窝煤火,这样.

第一步、做汤 做臊子汤在选肉上应选羊后腿的瘦肉最佳,切成一厘米见方的丁状,. 第二步、擀面条 擀面条,这是妇女炊事中的绝技.用精白面粉制作.面的和法也是非.

1 葱、姜切丝2 煮熟的羊肉切片3 韭菜碎、糊葱花、辣椒油拌匀4 扯面坯5 葱姜丝炝锅爆香6 烹入羊肉汤7 待羊肉汤沸腾倒入羊肉片8 扯面抻长从中间一分为二9 加入汤锅里10 煮熟,加入盐、鸡精粉11 盛入碗中,散上韭菜碎、糊葱花、辣椒油就0k了

羊肉烩面”在郑州可谓家喻户晓.当地人将它视为美食,百吃不厌;外地人莫不争相. 2?小锅上火,注入羊肉汤1250克,烧开后即下入拉好的面条,并用手勺将面条轻轻.

1、如果是白沫,没事,是肉里的蛋白质和脂肪分离出来了,如果撇出去,影响汤的. 可以承受反复过滤的大量杂质,且羊汤杂质体积较大,普通的滤网已经可以阻拦)3、.