山楂糯米羹 怎么做？
山楂糯米羹
材料:山楂干......若干山楂酱罐头......1瓶糯米......适量冰糖......少许
做法：
1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。
2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。
3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。
4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。
5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。
6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~
山楂糯米饼怎么做好吃
山楂糯米饼的做法
1.
糯米粉一包【如果胃口较大的，下面的用料可以双倍】
2.
糯米粉100克
3.
加入120克左右的水，调匀
4.
山楂洗净
5.
用吸管将核去掉，切成粒
6.
拌入糯米糊中
7.
平底锅加热倒入2匙油，待油温升高
8.
倒入糯米糊，一面定型，再翻另一面
9.
出锅撒糖粉
山楂糯米藕的做法步骤图，山楂糯米藕怎么做
用料
糯米 200克
藕 湖北蔡甸的最粉 2节
桂花 5克
红枣 5颗
白砂糖 200克
枸杞 可不放 10颗
山楂 5颗
山楂糯米藕的做法
把藕洗净 去皮 一端切掉三厘米左右 往藕里灌入泡过水一两个小时的糯米
高压锅底下可以垫两片粽子叶 放入藕 加水最好没过藕
放入枣 桂花 枸杞 也可以放在纱布包里
倒入200克细砂糖 一定不能用冰糖 红糖 效果差异很大 可同时放入山楂
高压锅上汽后小火一小时
开盖后中火收汤 也可这时放入山楂 注意不要煮糊了 根据甜度 调整收汤时间 最后还能得到一碗糖水 用来煮米酒很不错哦
放凉切片 还可以把糖汁浇在上面
山楂糯米粉怎么做好吃
主料 2人份
糯米粉100克、山楂3-5颗
辅料
玉米油适量、糖粉30克
山楂糯米饼步骤1
糯米粉一包【如果胃口较大的，下面的用料可以双倍】
步骤2
糯米粉100克
步骤3
加入120克左右的水，调匀
步骤4
山楂洗净
步骤5
用吸管将核去掉，切成粒
步骤6
拌入糯米糊中
步骤7
平底锅加热倒入2匙油，待油温升高
步骤8
倒入糯米糊，一面定型，再翻另一面
步骤9
出锅撒糖粉