【材料】 蛋 ..4个 细糖 ..95g 盐 ..1/4茶匙 (1g) 中筋面粉 ..110g 泡打粉 ..1/4茶匙 香草粉 ..1/4茶匙 蛋糕乳剂 ..12.5g 奶水 ..40g 沙拉油 ..40g【制作方法】 (一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全打散. (二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀. (三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发(用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可). (四)将奶水加入(三),缓慢搅拌直至材料均匀,再加入沙拉油搅拌均匀即可. (五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤. (六)烤至表面著色后,即可将上火调至150度,继续烘烤至完全熟透.

杯子蛋糕的做法主料黄油50克鸡蛋1个低筋面粉60克泡打粉1.5克白砂糖30克牛奶20克辅料奶油霜适量饼干1片色素适量巧克力20克1.黄油切小块软化,倒入白砂糖2.搅打至.

材料: 面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只,牛奶80ml,白糖80g,油少许 (面粉用最普. 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了 微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白 有很多的人.

来一波戚风纸杯蛋糕 材料:低筋面粉 80克 玉米油 45克 牛奶 45克 蛋清(细砂糖:60g) 5份 蛋黄(细砂糖:25g) 5个 细砂糖(按照个口味) 85克 做法:1. 准备:材料.

纸杯蛋糕: ■材料: 黄油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、苏打5g、盐2. 撒上开心果碎即可. Tips: ■这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于,干性材料和湿.

材料全蛋4个,白砂糖100克,蜂蜜100克,低筋面粉200克,黄油80克做法1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发.2、筛入过筛的面粉.3、由下而上翻拌均匀.4、将融化的黄.

材料折叠编辑本段 蛋 ..4个 细糖..95g 盐 ..1/4茶匙 (1g) 中筋面粉..110g 泡打粉..1/4茶匙 香草粉..1/4茶匙 蛋糕乳剂..12.5g 奶水 ..40g 沙拉油 ..40g 制作方法折叠编辑本段(.

香草纸杯蛋糕调和油50ml 蛋清4个 蛋黄4个 低筋面粉100g牛奶60ml 泡打粉5g 细砂糖40g 香草精3滴1. 蛋清打泡,加10g糖,打到细泡再加10g糖,打到有助力再加10g糖(共加入3/4糖)2. 蛋黄+60ml牛奶+50ml调和油+10g糖+几滴香草精,搅拌均匀.加5g泡打粉+100g低筋面粉,调成糊状,不要画圈.3. 预热烤箱4. 蛋黄糊加入1/3蛋清,从下往上搅拌均匀后,再倒回2/3的蛋白中,搅拌均匀(不要画圈).5. 倒入纸杯.6. 纸杯放入190°C的烤箱中,15分钟.

教你个最简单的布朗尼! 材料: 低粉150克、砂糖130克、黑巧克力100克、可可粉25克、鸡蛋3个、黄油180克、核桃仁40克、盐1/8小勺 做法: 1、黄油提前1小时于室.

制法一编辑【步骤】先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见.