主料 鸡心300g、香菜50g 调料 食盐1勺、料酒适量、酱油适量、调和油适量 香菜鸡心步骤1 香菜鸡心的做法大全 香菜洗净,沥干水分,切成3厘米左右的小段 步骤2 香菜鸡心的做法 鸡心洗净,去除上面的脂肪,然后一切两半,继续用清水去除血管里面残留的血块 步骤3 香菜鸡心的家常做法 热油起锅,加入鸡心煸炒三分钟 步骤4 香菜鸡心的简单做法 调入适量料酒 步骤5 香菜鸡心怎么吃 加锅盖闷至鸡心基本收汁 步骤6 香菜鸡心怎么做 调入香菜,煸炒一小会儿,调入适量盐,出锅盛盘即可 步骤7 香菜鸡心怎么炒 成品

香菜炒鸡心好吃的做法:香菜炒鸡心 主料:鸡心300克,香菜50克.辅料:盐1勺,料酒适量,酱油适量,油适量.制作过程:1、香菜洗净,沥干水分,切成3厘米左右的小段.2、鸡心洗净,去除上面的脂肪,然后一切两半,继续用清水去除血管里面残留的血块.3、热油起锅,加入鸡心煸炒三分钟.4、调入适量料酒.5、加锅盖闷至鸡心基本收汁.6、调入香菜,煸炒一小会儿,调入适量盐,即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.

孜然鸡心的制作材料: 主料:鸡心400克调料:孜然25克,辣椒粉5克,五香粉1克,盐3克,酱油5克,白砂糖2克,花生油30克 孜然鸡心的特色: 烧烤味浓,香辣嫩脆. 孜然鸡心的做法: 1. 将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀;2. 然后再洗净包内的血块,加酱油糖腌上;3. 炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油;4. 炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成.

【菜名】 孜然鸡心 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 鸡肉 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 【来源】 川味家常菜 原料 鸡心、孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、酱油、糖、花生油各适量.制作1、将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀,然后再洗净包内的血块,加酱油、糖腌上.2、炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油.3、炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成.

孜然鸡心的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:干炒孜然鸡心的制作材料: 主料:鸡心400克调料:孜然25克,辣椒粉5克,五香粉1克,盐3克,酱油5克,白砂糖2克,花生油30克孜然鸡心的特色: 烧烤味浓,香辣嫩脆.教您孜然鸡心怎么做,如何做孜然鸡心才好吃1. 将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀;2. 然后再洗净包内的血块,加酱油糖腌上;3. 炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油;4. 炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成. 孜然鸡心的制作要诀: 1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;2. 在炒孜然粉时一定要用小火,以防煳锅.

孜然鸡心的做法1.鸡心划成十字花,在凉水中浸泡半个小时,香菜洗净切段2.锅中烧水,鸡心冷水下锅焯水,加少量料酒,焯好后捞出控干水分备用3.锅中烧油,炒香葱姜蒜和红辣椒,将鸡心下锅炒4.加半手勺料酒少量酱油5.鸡心炒熟将香菜下锅,加干辣椒粉和孜然,加盐、糖、鸡精、胡椒粉6.翻炒均匀就可以出锅了

原料:鸡心、香菜; 调料:葱姜蒜、孜然、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉. 做法: 1、鸡心划成十字花,在凉水中浸泡半个小时,香菜洗净切段; 2、锅中烧水,鸡心冷水下锅焯水,加少量料酒,焯好后捞出控干水分备用; 3、锅中烧油,炒香葱姜蒜和红辣椒,将鸡心下锅炒; 4、加半手勺料酒少量酱油; 5、鸡心炒熟将香菜下锅,加干辣椒粉和孜然,加盐、糖、鸡精、胡椒粉;6、翻炒均匀就可以出锅了

孜然鸡心 原料:鲜鸡心500克,香菜50克, 制作方法—— 将鸡心洗净,从中间切开,不要切段,呈蝴蝶形即可.将香菜洗干净切成3厘米左右的段,平铺在盘子上.然后将鸡心下油锅炸,根据个人口味,喜欢焦一点就多炸一会,喜欢嫩点就少炸一会.出锅 留些底油,将孜然轻轻翻炒一下,然后将炸好的鸡心下锅煸炒,同时放盐,味精,出锅倒在装好香菜的盘子上即可. 特点——浓郁的孜然味道和鸡心混在一起,加上下面香菜的清香,有一种烧烤的味道,有少了些烟熏味……味道极佳.只是想减肥的同志们暂时先别尝试了,呵呵

饭店的孜然鸡心的做法如下: 做法一: 主料:鸡心 400克 调料:孜然25克, 辣椒粉5克 ,五香粉1克 ,盐3克 ,酱油5克 ,白砂糖2克, 花生油30克 步骤: 1. 将鸡心洗.

孜然鸡心详细制作步骤 1. 将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀;2. 然后再洗净包内的血块,加酱油糖腌上;3. 炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油;4. 炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成.