知识海洋

黄奶油含有反式脂肪酸吗？(奶油中都含有反式脂肪酸么)

奶油中都含有反式脂肪酸么黄油是不是都含反式脂肪酸人造黄油里面是不是一定含有反式脂肪酸植物油里有反式脂肪酸吗奶油中都含有反式脂肪酸么基本上都含有，不同产品含量不同。反式脂肪酸（Trans fatty acids，TFA）又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢