手撕饼的制作材料: 主料:面粉 教您手撕饼怎么做,如何做手撕饼才好吃 1、高筋面粉三杯(量米的那种量杯),加入温水1又1/4杯(最后的1/4杯看面团的吸收水份的情.

材料 药材:6粒,参须1把,黄芪2钱,材料:70公克,太白粉水2小匙,沙拉油2小匙,生姜1小段,水200cc,A.盐1小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙,B.香油1小匙 做法1..

1准备好材料以及辅料;2用水将黄豆充分泡开,并清洗2—3次,挤出一半或三分之一的水分;3锅内放适量实用油,一定要用花椒或大料炝锅,待油温可以放入花椒或者大料,提味;4油温半开,将黄豆倒进锅内翻炒,用中火炒至微黄色或黄色,放入盐、酱油至适当口味,翻炒几下出锅即可

材料冬瓜,生菜叶,老抽,生抽,耗油,糖,高汤做法1. 冬瓜去皮去籽,切成大块.皮这面朝上用刀划菱形花刀.2. 锅里倒少量油,将冬瓜四周煎一下.3. 沥去油,加老抽,生抽,蚝油,糖,高汤,加盖,煮沸后转中火使之入味.4. 烧到冬瓜全部变色变酥(否则不象东坡肉了) ,装盘,盘底铺生菜叶

展开全部 1、豆饼:采用榨油后的豆饼.2、破碎:将大豆饼用机械磨磨成豆粉.3、拌料:按照豆粉25千克、食用烧碱20克、食盐20克、开水1千克的比例,将原、辅材料混匀.4、挤压膨化:将拌好的原料放人膨化机,加压加热使豆粉团熟透.延压成型为4厘米宽、0.5厘米厚的人造 肉带条.产品的质量主要取决于机械的控制温度,应根据原料的要求,使肉片不生、不焦、不断、不碎.5、干燥:将肉片暴晒至干燥,也可用电炉等烘干.6、包装:用塑料袋将成品包装,密封存放或销售.

材料 主料:魔芋豆腐600克 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量.做法1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末.2、入开水锅中焯一下去掉碱味.3、用清水冲洗干净.4、炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀.5、加入少许水或高汤大火烧开.6、魔芋豆腐入锅,加盐、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味.7、锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可.

用料 薄百叶(也称豆腐皮) 1大张 中等大小的土豆2个 香菇4朵 黑木耳少许 冷冻蔬菜丁100克 花生碎20克 松子20克(杏仁,腰果等均可,切碎用) 步骤 1 点击查看大图 .

材料香菇,冬瓜,虾米做法步骤1:新鲜香菇洗净去除底部的根,切块.冬瓜去皮,洗净切片.虾米用凉水泡一下待用.步骤2:锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开.步骤3:大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可

材料:素肉块、洋葱、红椒、芹菜叶; 调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、胡椒粉、炸糊(淀粉和面粉调成糊状)、姜、酱油; 烹饪方法 1、先处理素肉块(浸泡、揉挤、焯烫、挤干),加入调味料腌制入味; 2、锅内加植物油,将裹上炸糊的素肉块逐一放入植物油中,炸至金黄 色,捞出; 3、锅内留少许植物油放入姜末、洋葱末和调味料烧入味后,放入炸过的素肉块,翻炒,再勾薄芡,淋麻油,装盘装饰.

健腐肉怎么做才好吃看其实健腐肉的做法非常简单,并不一定要看健腐肉做法的视频菜才能学会,跟着健腐肉的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的.