白菜原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜.引种南方,南北各地均有栽培.大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.大白菜是土生土长的中国菜.
白菜的主要产地 南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种.白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大.
大白菜的主产地大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬.在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地.在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”.种类:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种.
大白菜的原产地是哪里?什么时候传入中国的?白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”.引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本、欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.同时白菜作为相关网络用语使用.
中国最大的白菜基地在哪里我国五大蔬菜基地(广东湛江南菜北运生产基地,云南元谋等地反季节菜生产基地,环渤海山东、苏北大路菜生产基地,西北河西走廊地区西菜东运生产基地,张北地区大白菜生产基地)
白菜的产地有哪些据了解,大白菜在我国各地普遍栽培,以华北地区、长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%.
白菜有哪几个品种?白菜品种有黄牙白,小白菜,上海青,大白菜
菜心、生菜、香芋、绍菜,它们的各产地分别在哪里?大白菜,在西方又称“北京品种白菜”,即结球白菜,在粤语里叫绍菜.大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮.多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,多数会形成一个密实.
最著名的大白菜品种是什么?大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.
大白菜有哪些类型和品种?白菜类蔬菜属十字花科芸薹属的植物,为我国原产.经我国劳动人民精心培育的结果,类型和品种丰富,品质好,产量高,栽培面积也很大.白菜类可分为大白菜和散叶白.