贵州黔南布依族苗族自治州特产有哪些？
贵定云雾茶
屹立贵阳南面八十公里的云雾山，居住着勤劳智慧的苗族同胞，群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠，山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩，又有阳光照射，昼夜温差大，山间溪涧纵横，是古老茶区之一，所产茶叶品质极为优异。民国《贵定通志》记述：“黔省各属皆产茶，贵定云雾最有名，惜产量大少，得之极不易……昔皆为贡品。”
贵定云雾茶作为茶中佳品，是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉，搓团提毫，文火慢烘的加工，成茶外观形如鱼钩，匀称美观，色泽嫩绿，背附一层细软白毛，气味芳香醇厚，连冲四碗其味仍佳，所以销路甚广。
江口米豆腐 江口米豆腐嫩黄鲜亮，晶莹剔透，可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣，滑软可口，凉吃热煮均可。是江口老少兼宜的风味小吃之一。
江口米豆腐主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。首先将稻草灰或桐壳灰加入适量的水浸泡，使其变成碱水。然后将梵净山贡米用碱水浸泡数小时后磨成浆，打熟芡，捏成个状和条状米豆腐，用大火蒸熟即成。
来江客人吃过米豆腐后无不对此赞不绝口，已成为省内外有名的土特产之一。
龙里刺梨 “一个金罐罐,装些硬饭饭,不吃硬饭饭,要吃金罐罐。”这是流传在贵州龙里县的一个谜语，谜底就是刺梨。
九月，是刺梨收获的季节，龙里县谷脚镇茶香村的157户村民乘着阳光明媚的好天气，在刺梨园里采摘着金灿灿的果实。受到灾害天气的影响,今年茶乡村的刺梨产量相对去年减少了三分之一，但刺梨在市场上3元多一斤的价格，却是去年的三倍。这让村民们的脸上洋溢着丰收致富的喜悦。
贵定云雾鸟王茶 贵定云雾茶历史悠久。据清康熙《贵州通志》(1673年)载：“贵阳军民府，茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之，焙制无法，味不佳，近亦有采芽以造者，稍可供啜。平越军民府，茶出新添、阳宝山。”《续遵义府志》(1936年)引《莼斋偶笔》述：“阳宝山在贵定县北十里，绝高耸。山顶产茶，茁云雾中，谓之云雾茶。为贵州茶品之冠，岁以充贡。”《贵州通志》(1948年)载：“黔省各属皆产茶，贵定云雾山最有名，惜产量太少，得之极不易。石阡茶，湄谭眉尖茶，昔皆为贡品。”再据清石刻碑文记载，云雾茶定为贡茶的确切年代，是乾隆五十五年(公元1790年)。
罗甸艾纳香 艾纳香是贵州省罗甸县的传统种植产品，同时也是贵州省名特产品之一。艾纳香性喜热带和亚热带气候，耐旱不耐寒。地处贵州最南部的罗甸县多属亚热带气候，栽培艾纳香历史悠久，具有较强的种植和管理经验。以艾纳香叶为原料提取艾粉制造而成的冰片，远销东南亚及欧美各国。近年来，国际市场对天然冰片等天然药物需求量日趋增大，因此艾纳香的市场需求形势看好
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族苗族属于黔南布衣哪个区
贵州黔南布依族苗族自治州。
黔西南布依族苗族自治州的地方特产
安龙特色鸡蛋面
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
安龙野生西红柿油
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，生食味淡，宜熟食。
册亨布依神酒
布依神酒是以贵州布依族独特神秘的酿酒工艺精制而成，采用布依染米花、大米、枸杞和桂圆等为原料，具有鲜明的布依酒文化特色和保健功效明显等特点。
鸡菇菌
系地道菌类产自西南部野生菌最适生长的地方。
册亨灵芝酒
芝酒的原料除灵芝之外，还配以旱糯米（陆稻）、刺梨、杜仲、首乌、当归、枸杞、黄精红花等十多种原生中药。灵芝酒采用了发酵酒和蒸馏酒的双重工艺，酒体的色泽为纯天然。
黔西南州布依族苗族自治州的特产是什么？
白层果蔗
白层附近，满山满岭皆种有甘蔗，故在此建有日榨350吨甘蔗的贞丰糖厂，为贵州省的四大糖厂之一。白层种植果蔗的历史却已逾百年，其果蔗早已以脆性、皮薄、汁丰、味美而享有盛名。 [22]
贞丰珉谷皮蛋
皮蛋是贞丰珉谷镇的名特食品，制作历史悠久。以当地麻鸭蛋为原料，士碱、石灰、老茶叶、盐及井水拌成灰泥包皮蛋。制作出的皮蛋具有独特的风味。 [23]
安龙饵块粑
饵块粑是黔西南人民的传统食品。而在黔西南地区，又以历史古城安龙的饵块粑质量最佳，享有盛名。每逢春节前夕，安龙的大街小巷，总是摆满了一筐筐白生生、长溜溜、香喷喷的饵块粑，供顾客选购。人们或以它馈赠外地的亲友，或以它调剂春节期间的饮食，因此，它成为春节期间备受人们喜爱的一种特色食品。 [24]
贞丰糕粑
贞丰糕粑过去一般只在“七月半”的时候才做，作为节日人们敬奉老人的供品。现在则是一年四季都在做，人们特别喜欢食用，特别是城镇有谁家“开财门”或是农村哪家建房等，都用糕粑作为祀神祭典的供品，并赋予它象征“芝麻开花节节高”的美誉。该产品共分五层：中间黄色，二、四层为紫色，最外两层为白色。 [25]