豆类食物植物蛋白含量最高,其中又以黄豆居高.燕麦 莲子 黄豆 蚕豆 花生 核桃 等等都是含有植物蛋白较多的食物.还有许多保健品可以提供食物中所含有的蛋白质,比如安利,还有(倍键)BY-health,等等.

含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克; 含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克; 含磷最多的是炒黄瓜子,每100克含0.67克; 含钙最多的是小虾皮,每100克含2.0克; 含胡萝卜素最多的是韭菜,每100克含5.45克; 含铁最多的是黑木耳,每100克含0.185克; 含维生素B1最多的是花生米,每100克含1.03克; 含维生素B2最多的是羊肝,每100克含3.67克; 含维生素C最多的是鲜枣,每100克含3.08克; 含热量最高的是豆油、花生油、香油,每100克含7942千焦(1900千卡).

1、奶类食物以及奶制品 像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富.2、大豆类食物以及豆制品 植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高.在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源.tips:在选择上注意两点:1､看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障.

物蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化.植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同.

主要是豆类和豆制品

一般豆类食品都富含植物蛋白,以下举例.并且建议的蛋白食物的饮食:1、 小扁豆:只需要半杯,就含有9克蛋白质和近15克膳食纤维.2、豆腐:每杯切碎的豆腐,含有.

豆类含有丰富蛋白质,蔬菜相对而言蛋白质含量较少,黑木耳,干香菇、干紫菜,还有谷类中如燕麦、荞麦等等含量比较丰富.蔬菜含蛋白,不过不同的蔬菜含的蛋白不一.

《常见食物蛋白含量表》 食物名称 每100克食物含蛋白质 燕麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花.

黄豆.~

比如豆类中的黄豆.