蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果.美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生.研究发现,蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害.紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,在蓝莓和黑莓中都存在.美国俄亥俄州大学发现,吃糙莓浆果的动物发生结肠癌的几率降低了80%,患消化道肿瘤的几率降低了60%;德国调查人员发现每天喝2-3杯苹果汁也能预防结肠癌.但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠癌,一定要平衡膳食,多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜.
蓝莓(Blueberry),学名越桔,属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp)植物.蓝莓为小浆果,果实呈蓝色,近圆形,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具.
蓝莓的营养价值?每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克.
吃蓝梅有什么好处?维生素A和花青素都是对眼睛有益的成分,花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生.因此常吃蓝莓对缓解眼部疲劳有帮助.VE及SOD可以延缓衰老,恢复肌肤弹性,因此蓝莓还有美容的功效.蓝莓还含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害.(紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂).另外蓝莓中还含有大量纤维素,可以加速胃肠蠕动,缓解便秘症状.
蓝莓的营养价值1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用.一般人群均可食用1、心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用;2、新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食.
吃蓝莓的好处和坏处有哪些吃蓝莓的好处有:保护眼睛、增强视力 能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人.蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度.
女人吃蓝莓有什么好处?蓝海舰队养生专家告诉您,优质的蓝莓酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润.同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些蓝莓酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助.蓝莓更可以解除眼睛疲劳,改善视力,延缓衰老、增强记忆力、防癌,防血栓形成,增强免疫力,预防糖尿病并发症.蓝海舰队养生专家推荐蓝舰牌蓝莓饮料和蓝夫人女士用酒,促进女性健康,是女性养颜的不二佳品.
蓝梅的营养价值有多大保护眼睛,增强视力 在二十世纪九十年代,蓝莓浆果的保健作用已被证实并广泛接受.蓝莓浆果是真正的“蓝色食品”,果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质.花青.
吃蓝莓可以治尿道炎蓝莓中含有一种化合物可防止细菌附着在尿道壁的细胞上,从而对预防尿路感染具有益处.蔓越莓又称蔓越橘,可分离出一种名为「浓缩单宁酸」的物质,其具有抗细菌附着在细胞的作用,尤其对大肠杆菌更佳.蔓越莓的卓越效用,现已由台湾地区泌尿科医学会认可,并推荐女性朋友多多食用.不过现在蓝莓和蔓越莓都不太容易买到,大多数是进口的.你如果要买的话,可以试试看康宝莱的莓之宝胶囊,这个胶囊就是用蓝莓、蔓越莓和覆盆子浓缩而成的哦!
蓝莓能天天吃吗蓝莓可以天天吃.蓝莓在水果中花青素含量排列前茅.花青素的特殊分子结构,能使自由基变得稳定,还可与胶原蛋白形成抗氧化保护膜,保护细胞和组织不被自由基氧化,增强抗氧化作用.补充花青素就是为身体补充抗击自由基的卫士.蓝莓有“超级水果”的美誉,不仅富含花青素,还是具有高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健功效.吃蓝莓有以下好处:增强免疫力,提高脑力,保护视力,有益心脏健康,降低血糖,预防癌症,防止膀胱炎,防治便秘,强壮骨骼,减小肚腩.