益生菌用在饮料中,经过杀菌是不是都是死的呀,但还是市面上有很多饮料的添加益生菌?

7640℃ 杨万理

枯草芽孢杆菌的菌株不同也有差异 大致在110~115摄氏度10分钟可存活约85%.也和饲料加工工艺相关

益生菌用在饮料中,经过杀菌是不是都是死的呀,但还是市面上有很多饮料的添加益生菌?

益生菌都是改善肠道环境的,对于婴幼儿还有规定菌种,并不是越多越好,可以参考一下九旭药业的童聪米雅益生菌,,制药企业出品是国家规定的乳双歧杆菌bi-07菌种,是符合规定婴幼儿可食用四大菌种里的一种.而合生元的却不在四类益生菌目录之中.

也就是含有对人体有益的菌体型饮料,如:乳酸菌、酪酸梭菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等,市场常见的有:酸奶、葛瓦斯等.

益生菌肯定是要活的有益菌多的好,如果是死菌的话,那么服用益生菌就没了意义.常可问益生菌可以还不错