切好的土豆条能用保鲜膜保鲜一晚上吗。没有冰箱,第二天炸薯条。会不会中毒?

2282℃ 袁雅云

常温下只要保鲜膜密封的够好,是不会坏的.密封不好,第二天就变黑啦

切好的土豆条能用保鲜膜保鲜一晚上吗。没有冰箱,第二天炸薯条。会不会中毒?

不会,但会变色,变褐色.

薯条放到冰箱冷冻后在在去炸的话口感会更催,因为薯条暴露在空气中会吸.

一天都不能放,土豆是很容易氧化的,切开以后就变红色了,所以现切现吃,不吃的不要切开,土豆不要买太大的,不然很麻烦.另外泡在水里可能好点,避免接触空气.