艾素糖: 往往是由砂糖,艾素糖,糖粉等不同类型的糖,组合而成的作品.艾素糖的纯度很高,可以直接加热使用来制作糖艺作品.它的透明度很高,硬度大,可用来制作.

可以食用,在欧美等发达国家,已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场. 广西作为全国最大的蔗糖生产基地,产量占全国总产量的百分之五十以上,这为异麦芽酮糖醇的生产提供了充足且价廉的原料.异麦芽酮糖醇是一种优良的蔗糖替代品,其独特的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实,异麦芽酮糖的水解速度较蔗糖慢,吸收速度比蔗糖慢的多,不会引起血糖水平和血浆胰岛素水平的波动,因此异麦芽酮糖可作为糖尿病人的甜味料,糖友应该更加注意平时的饮食习惯,所以我建议你按照糖尿病推荐食谱吃,以保证血糖的控制和营养的摄取,你可以下载血糖高管APP

艾素糖是糖艺和蛋糕装饰的优良原料,因为其不吸湿、色泽好、可以直接熔糖等特性,成为星级酒店师傅做高档 的首选.