那是鸡蛋变质了,不能食用了.1、煮熟的鸡蛋打开一股刺鼻的化肥味儿,说明鸡蛋在煮之前,已经坏掉了.正常的新鲜鸡蛋除了有一点蛋腥味,不应该有类似化肥的刺鼻.

硫化氢是臭鸡蛋气味 二氧化硫 一氧化氮 一氧化碳 三氧化硫 氨气 等都有刺激性气味

臭鸡蛋的臭味是硫化氢的味道,是由鸡蛋中的蛋白质腐败分解生成的,甲硫氨酸含有硫

铁篱寨,又名臭鸡蛋,学名为构橘,各地均有栽培.其根皮、果均是良药.性味苦温,功能疏肝,和胃,理气,活血,消肿,止痛,可外敷接骨.笔者常用于皋丸肿胀疼痛、骨折,效果良好,介绍如下. 1.治皋丸肿痛:采铁篱寨果3~5个(焙黄),酒知母、酒黄柏、西酋、青皮、川棣子、生地、升麻、桅子各429,冤丝子459,鲜茄蒂3~5个,白沙糖90~1209,水煎,头煎取汁内服,二煎取汁反复搽洗患处,一般2~3剂可愈. 2.治骨折:铁篱寨根皮、生姜皮、红沙糖各1209,好香油适量.先把前三味共捣如泥,再用香油调成稠糊状.敷药前,先常规处理,清除患部污物,手术整复后,再将此药泥外敷患部,纱布包扎固定好,第二天把药解除,休息七天即愈.

然而这种酸臭味儿吃到嘴里,发生稀里糊涂的化学反应,反正我是上瘾了. 沙蟹汁 恶臭指. 一块咸鱼熥透配白粥,一碗虾酱打个鸡蛋蒸熟,一勺鱼露炒进通菜,是渔民的智慧,不算.

是蛋白质腐烂所产生的硫化氢气体

硫化氢,蛋白质和甲硫氨酸

是养鸡场喂鸡鱼骨粉的原因尤其是喂大量的不新鲜的鱼虾骨粉鸡蛋就有腥臭味

化学成分的问题,曾经看过一种说法,说香味和臭味的化学成分很相似,只是含量不同而已,鸡蛋煮熟了,里面的化学成分也有微妙的变化,有屁味很正常吧

硫化氢