洗涤灵除油原理？
肥皂与洗涤灵除油原理一样，是乳液
肥皂、洗涤剂的分子都是棒状，两头分别亲水、亲油，亲油端和油结合，亲水端和水结合，这样就会把油包在中间，一搓就掉了
酒精是溶解油脂
没有听说食盐溶液可以除油
请问十二烷基苯磺酸钠在pH是几的时候去污能力最强？
特别提醒：在PH值为7.5-9时，烷基苯磺酸钠的去污能力是最强的
十二烷基苯磺酸钠，英文名sodium dodecyl benzene sulfonate，简称SDBS，分子式为C12H25·SO3Na。
特点：为白色或淡黄色粉状或片状固体。难挥发，易溶于水，溶于水而成半透明溶液。对碱，稀酸，硬水化学性质稳定，微毒，是常用的阴离子型表面活性剂。
性能：本品具有乳化、发泡、润湿、分散、去污、渗透之功效, 主要用于：洗涤剂、 乳化分散剂、抗静电剂；除此之外，还有其他作用：在纺织助剂方面还常作为棉织物精炼剂，退浆助剂，染色时的匀染剂，在金属电镀过程中用作金属脱脂剂；在造纸工业中用作树脂分散剂，毛毡洗涤剂，脱墨剂；在皮革工业上用作渗透脱脂剂；在肥料工业中用作防结块剂；在水泥工业中用作加气剂等诸多方面或单独使用或作配合成分使用。
作为洗涤剂时，十二烷基苯磺酸钠的优点：（一）是黄色油状体，经纯化可以形成六角形或斜方形强片状结晶，具有微毒性，已被国际安全组织认定为安全化工原料。（二）可在水果和餐具清洗中应用烷基苯磺酸钠，在洗涤刑中使用的量最大，由于采用了大规模自动化生产，价格低廉，在洗涤剂中使用的烷基苯磺酸钠有支链结构(ABS)和直链结构(LAS)两种，支链结构生物降解性小，会对环境造成污染，而直链结构易生物降解生物降解性可大于90%，对环境污染程度小。（三）是中性的，对水硬度较敏感，不易氧化，起泡力强，去污力高，易与各种助剂复配，成本较低，合成工艺成熟，应用领域广泛，是非常出色的阴离子表面活性剂。（四）对颗粒污垢，蛋白污垢和油性污
垢有显著的去污效果，对天然纤维上颗粒污垢的洗涤作用尤佳，去污力随洗涤温度的升高而增强，对蛋白污垢的作用高于非离子表面活性剂，且泡沫丰富。
作为洗涤剂时，十二烷基苯磺酸钠的缺点：（一）是耐硬水较差，去污性能可随水的硬度而降低，因此以其为主活性剂的洗涤剂必须与适量螯合剂配用；（二）是脱脂力较强，手洗时对皮肤有一定的刺激性，洗后衣服手感较差，宜用阳离子表面活性剂作柔软剂漂洗。近年来为了获得更好的综合洗涤效果，十二烷基苯磺酸钠常与脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）等非离子表面活性剂复配使用。十二烷基苯磺酸钠最主要用途是配制各种类型的液体、粉状、粒状洗涤剂，擦净剂和清洁剂等。
除油剂的化学除油原理
除油剂的组成根据油脂的种类和性质，除油剂包含两种主体成分，碱类助洗剂和表面活性剂。 1，碱类物质 碱类助洗剂常用的为氢氧化钠、纯碱、硅酸钠和三聚磷酸钠。氢氧化钠和纯碱作为碱剂，价格最为便宜，废水较难处理，有时因为碱性偏强导致清洗物体受到损伤，另一方面氢氧化钠和纯碱没有乳化作用对于矿物油清洗没有任何效果； 硅酸钠与三聚磷酸钠既能提供碱性，又能提供一定的乳化力，广泛的用于各种除油清洗剂中特别是对碱敏感的除油工艺。使用硅酸钠最大的缺陷是除油后若不用热水先洗一道，直接冷水洗很难将残留的硅酸钠完全洗净，残留的硅酸钠会与下一道工序的酸反应生成附着牢固的硅胶，从而影响镀层的结合力；三聚磷酸钠则主要存在磷污染破坏环境的担忧。 2，表面活性剂, 表面活性剂是除油剂的最核心成分，早期的除油剂是以乳化剂的乳化作用为主，如脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）系列、烷基酚聚氧乙烯醚（TX、NP）系列等。过多的使用乳化剂会将脱落的油脂乳化增溶于工作液中，导致工作液除油能力逐渐下降，需要频繁更换工作液。 但是随着表面活性剂价格的上升，越来越要求降低表面活性剂的使用量，提高除油的速率，这就要求除油剂具有很好的分散和抗二次沉积性能，将脱落的油脂从金属表面剥离，在溶液中不乳化、不皂化，只是漂浮在溶液表面，保持槽液的清澈与持续的除油能力。 另一方面，适合除油的表面活性剂一般为非离子类型的产品，非离子产品普遍价位较高，为了降低除油剂成本，阴离子的产品也会出现在除油剂的配方中，特别是同时具有非离子性质的阴离子型表面活性剂脂肪酸甲酯乙氧基化物磺酸盐（FMES），具有优异的“分散卷离”特点，有助于油脂的非乳化式剥离去除。
化学除油时应该注意些什么
化学除油液的主要成分包括 氢氧化钠、 碳酸钠、 磷酸钠、 焦磷酸钠、 硅酸钠、 硼酸钠等碱或碱性盐，此外，通常还包括 EDTA、 柠檬酸钠等 金属螯合剂和各种乳化剂等有机添加剂。通常碱性除油液均含有两种或两种以上的碱或碱性盐。氢氧化钠和碳酸钠是两种价格便宜的强e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333365633931 碱性物质。磷酸钠和焦磷酸钠等 磷酸盐既是碱的来源，又起着螯合钙、镁等 金属离子软化硬水，并 缓冲溶液pH值的作用，硅酸盐形成的胶体膜可保护铝、锌等 两性金属不受腐蚀。有机添加剂起辅助乳化和分散油污的作用。
化学除油液的配方要根据基体材料的不同性质以及除油要求的不同而选择。
除油除蜡液:本品是采用多种优质活性剂、乳化剂、 络合剂、清洗助剂等合成的清洗液，具有极好的乳化、润湿、 增溶、清洗能力。
产品用途
清洗各类金属表面的油脂、 机械油、抛光皂、 研磨膏等。
产品特点
对机械油、抛光皂、研磨膏、 凡士林、润滑油（脂）、 防锈油等均有优异的清洗能力，近于中性，无副作用。
理化指标
状态：棕红色透明液体 PH值：>7 比重：1.2
使用方法
用滚筒、超声波清洗机清洗，按1：20的比例加入热水（温度在70-90度）中， 超声波清洗3分钟左右。
注意事项
1、本品在中高温下，乳化、清洗能力更强，所以用热水或加热清洗效果更好。
2、本品如出现浑浊、沉淀，不影响清洗效果，摇匀或搅匀后使用。
3、勿入眼口，密封保存，长期有效。