油菜防冻措施有哪些？
油菜冻害一般有3种：一是拔根，二是叶片受冻，三是蕾薹受冻。油菜受冻后，造成缺苗、断垄，且较正常油菜容易感病，严重影响产量。油菜防冻一般采取如下措施：
（1）覆盖防寒。寒潮来临前或入冬后，用稻草、谷壳、垃圾或其他作物秸秆铺盖在菜苗行间保暖。寒潮过后，需随即揭除。
（2）中耕培土。冬季中耕培土，可疏松土壤，增厚根系土层，中耕时在行间施农家肥作腊肥，可提高地温，促进根系生长。
（3）增施磷钾肥。磷钾肥可提高细胞液浓度，增强细胞的抗寒力，以施用火土灰、草木灰、猪牛粪为好。
（4）灌水防冻。冰冻或寒潮来临前灌水，能起保温作用。冰冻过后，应及时清沟排水，以免因涝伤根。
冬天来了，油菜如何防冻
如果温度高的话可以喷点小胖墩，使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、抗冻能力增强。
油菜冬管技术重点有哪些
1、直播田油菜抓紧间苗、定苗直播田的油菜如不及时定苗，幼苗遇到严寒易发生冻害死苗，也培育不成壮苗。 2、中耕培土，合理施用肥料冬至前后要及时结合中耕培土雍根，施土杂肥、沟溏泥，或用水粪适当加入速效化肥浇施。增施磷钾肥能提高油菜抗寒力。 3、适时化控促壮苗冬前化控可以提高油菜抗寒能力，一般可以用多效唑、烯效唑、油丰宝、矮壮丰、矮苗壮等进行化控。 4、抗旱防冻保湿，抓好沟系配套冬季油菜干旱要及时灌溉保墒，强寒潮到来之前要抢时灌水保温防冻，没有灌溉条件的可采取人粪尿兑水泼浇的方法进行。越冬期要随时清理“三沟”（腰沟、围沟、畦沟），做到排灌自如，雨止田干。 5、注意施用增效硼肥油菜是需硼量高的作物，土壤速效硼含量低对产量影响很大。越冬期油菜是冬油菜喷施硼肥的关键时间。以晴天傍晚前喷施为好。农谚小雪种豆一筷长，两粒豆子换一双。
油菜田间管理与病虫防治
一、油菜的田间管理，应根据不同油菜品种生育特点及其对环境条件的要求，在不同生育阶段，采取不同的技术措施，来调整和满足油菜对养分、水分、空气、温度等生育条件的要求，使其向高产的方向发展。长江流域、黄淮地区的冬油菜越冬期应达到冬发壮苗、稳长活熟的要求，即油菜临近越冬前应长出总叶14～15片叶(包括落叶和绿叶)，绿叶8～10片，叶色深绿不发红，叶绿略带紫，根系发达，根颈粗1～1．5cm，叶面积系数在2左右。油菜用间管理主要技术是：
(1)中耕松土，追肥提苗
中耕松土不仅可以消灭杂草，而且还能破除土壤板结，增强土壤通气水性能 ，提高土温，改善土壤的水、肥、气、热状况。稻田油菜，整地质量差，土壤僵板，理化性状差，早中耕松土就可迅速改变不良的环境条件，促进油菜根系发育。移栽油菜成活返青后，进行第一次中耕。这次要浅锄，主要是锄松根部周围的土壤，使根部通气良好，加速新根生长，中耕深度4～5cm。第二次中耕可在越冬前，结合追施腊肥进行，这次要深锄，使肥料掺入土中，并进行壅根培土。当春季气温回升到3℃以上时，及时中耕松土提高地温，促进生长。冬前覆土的进行退土清心，抽薹期进行最后一次中耕培土。
早施提苗肥，能充分利用冬前热量，保进根、叶生长。移栽后7～10天，每亩用人粪尿500kg或尿素5kg，对水追施。第二次追肥在上次施肥半个月后进行，一般每亩用人粪尿750～1000ks或尿素7．5kg左右。在施肥过程中，要注意给小苗、弱苗多施些肥；对旺苗要注意肥水控制，适当进行蹲苗。
(2)防冻保苗
黄淮地区油菜生长发育特点是：越冬前，苗期有效生长期短，越冬期长，春发慢，花期短，成熟快。针对这一特点，在适时早播的基础上，抓好防冻保苗、狠促春发等管理措施。
防冻保苗措施除了前面所述浇好越冬水外，还要抓好以下几项：
①增加覆盖，壅根盖土。由于温度降低，油菜在越冬期间基本处于“冬眠”状态。此时给油菜增加覆盖物或进行培土盖土，对油菜安全越冬十分有利。一是使油菜与干燥寒冷的空气隔绝，减少土分蒸发；二是把缩茎段保护在土层或覆盖物之中，温度变化小，可使缩茎段免受冻害。据调查，当0～10℃沙土含水量为6.6％，用沙土盖苗的油菜冻害指数为15．88％，而未盖土的冻害指数为61％。据各地经验，盖土时间以日平均温度稳定在3℃左右为宜。盖土过早影响油菜生长发育，油菜受冻后再盖土意义不大。盖土时一般在灌水后土能散开时进行，盖土深度一般5cm左右，盖土的油菜返青以后经过浇水松土，一般能自己破土而出，只有盖土较厚的才需扒土。
②东西行向沟栽。移栽油菜特别沟栽一般冻害死苗较少，采用东西行向，将油菜的缩茎段埋在地表以下，以不掩埋油菜叶为度。当移栽油菜成活后，结合中期松土在油菜行的北面筑起一条小埂；可起到“寸土挡风寒”提高行间温度的作用。据观测，沟内温度比平地提高1．5～2．212℃，5cm以下的温度提高1.1～1.4℃。
(3)化学调控
在高产栽培条件下，油菜生长势强，特别杂交优质油菜在三熟制地区容易形成高脚苗，直接影响油菜的早发。近年来，广泛应用新型植物生长延缓剂——多效唑，能有效地防止高脚苗，修饰株型，提高抗逆性能，有助于产量的提高。据试验油菜3叶期喷施150mg／kg多效唑，苗素质明显提高，单株绿叶数比对照多30．8％，根颈粗增15．2％，茎脚高控长率达264．9％，根于重增加15．4％，叶绿素含量高44．1％，硝酸还原酶活性高33．3％，最大叶柄长控长率为48．1％。而且应用多效唑后，分枝数、角果粒数、粒重都有不同程度的增加，改善了经济性状，单产显著提高。
此外，春后要根据不同长相，施好蕾薹肥和薹花期叶面喷肥。北方冬油菜区注意灌好返青水和花角水。长江中下游注意清沟防渍，防止病害发生。
二、油菜的病虫害防治 (1)油菜菌核病。苗期在接近地面的根颈和叶柄上，形成红褐色斑点，后转为白色。叶感病后初生暗青色水渍状斑块，后扩展成圆形或不规则形大斑。病斑灰褐色或黄褐色，有同心轮纹，外围暗青色，外缘具黄晕。
防治方法：①选用抗病品种。②减少初浸染源。③改善油菜生态环境。如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、钾肥，防止贪青倒伏。深沟窄畦，清沟防渍。在油菜开花期摘除病、黄、老叶。适时播种，适当迟播。④药剂防治。药剂种类与用量为：40%菌核净(原名纹枯利)可湿性粉剂1000～1500倍液1～2次，50%多菌灵粉剂或40%灭病威悬浮剂500倍液 2～3次。
(2)油菜病毒病。又名花叶病 症状：不同类型油菜上的症状差异很大。甘蓝型油菜苗期症状有：①黄斑和枯斑。②花叶。成株期茎秆上症状有：①条斑②轮纹斑。③点状枯斑。
防治方法：关键是预防苗期感病。①选用抗病品种。②适当推迟播种期。③治蚜、驱蚜防病。在油菜出苗前和苗期，加强对油菜地附近十字花科蔬菜如白菜、萝卜等寄主上蚜虫的防治。也可在油菜地区没置黄板，诱杀蚜虫。具体防治措施见蚜虫部分。
(3)油菜霜霉病： 症状：油菜各生育期均可感病，为害油菜地上部分各器官。叶片发病后，初为淡黄色斑点，后扩大成黄褐色大斑，受叶脉限制呈不规则形，叶背面病斑上出现霜状霉层。茎、薹、分枝和花梗感病后，初生褪绿斑点，后扩大成黄褐色不规则形斑块，斑上有霜霉病菌。花梗发病后有时肥肿、畸形，花器变绿、肿大，呈“龙头”状，表面光滑，上有霜状霉层。感病严重时叶枯落直至伞株死亡。
防治方法：①选用抗病品种。②无病株留种或种子处理。③栽培防病。与禾本科作物轮作1～2年或水旱轮作，施足基肥，增施磷钾肥，窄畦深沟，清沟防渍，适当晚播，摘除黄病叶等。④药剂防治。25%瑞毒霉粉剂600～800倍液，80%乙磷铝500倍液，50%托布津1000～1500倍液，于初花期叶病株率10%以上开始喷药，每7天1次，喷2～3次，每次每亩喷药液100千克。
(4)油菜蚜虫 防治方法：①化学防治：40%乐果乳油或40%氧化乐果1000～2000倍液，50%敌敌畏乳油1000倍液，20%灭蚜松1000～1400倍液，50%马拉硫磷l000～2000倍液，25%蚜螨清乳油2000倍液，10%二嗪农乳油1000倍液，50%辟蚜雾可湿粉3000倍液，50%久效磷乳剂2000～3000倍液，40%水安硫磷乳剂1 500倍液，或2. 5%敌杀死乳剂3000倍液。②种子处理。用20%灭蚜松可湿粉1千克拌种100千克，或用甲基硫环磷、杀虫磷、呋喃丹拌种，可防苗期蚜虫。③栽培防治。用银灰色、乳白色、黑色地膜覆盖地面50%左右。有驱蚜防病毒病作用。④生物防治。饲养、释放蚜茧峰、草蛉、瓢虫、食蚜蝇以及蚜霉菌等可减少蚜害。