买的猪肉有猪骚味的原因主要有1、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒,没有及时清理.2、不法分子给猪肉灌水时,可能灌了猪尿.3、母猪肉是比较骚的.4、可能是.
1、可能这个猪在宰杀前因猪口渴,没有及时喂水而猪喝了猪尿,或者那些不法商人在屠宰过程中往猪的体内注入了脏水.2、或者是因为这些猪不是现成屠宰的,而是将冷冻的半边猪解融后切割重新包装贩卖的,所以有味道!
饺子肉馅可以提前一天调好吗肉馅的话,可以的呀,不过要当心,不要放在热的地方,容易变质,如果是以蔬菜为主的馅,不建议提前调好,因为放久了会出水的
做饺子猪肉馅有腥味怎么回事那是肉的颜色 生肉不就是红色的么 就想熟了的饺子,肉馅的就会深一些,而素的就会白一些典型的就是韭菜的,发绿的颜色!
为什么我弄的饺子馅有味?放生油肯定有味啊,事先记得炸下.肉馅一定要过料酒类的东西.像你现在这样的情况加点醋进去,如果不爱吃醋多放点姜蒜末.
猪肉混沌陷怎么去骚味可以先将肉用开水焯一下,然后用料酒或白酒腌制.做的时候要先用油爆下姜蒜,放些八角,大料调味,肉的味道会好一些.如果你还是觉得有骚味,可以再放些香叶遮盖.就OK啦
包猪肉陷的饺子吃的时候发腥怎么回事种猪肉
自家做的饺子为什么有股铁腥味?应该是买的肉的问题
饺子馅如果有味怎么办馅子才有酸味、加盐少许,在加酒少许其味更佳鲜美.
肉馅调好后总有一股味道是肉存放冰箱太长时间,还是调料糅合后的味道,抑或者是某些材料已经过期.