萝卜包子馅怎么做好吃 萝卜猪肉馅怎么调好吃

7514℃ NOEL

萝卜包子馅怎么做好吃萝卜猪肉馅怎么调好吃

萝卜包的做法

工具/原料

面皮原料:雪花粉500克 酵母1小勺 温水280克

内馅原料:白萝卜 胡萝卜 藕 腊肉 胡椒粉 花椒粉 小葱 姜生抽芝麻油盐

步骤/方法

将面粉、酵母、温水放入盆中和至光滑面团,盖保鲜膜放置温暖处充分发酵

把白萝卜、胡萝卜、藕洗净后用擦菜器擦成丝

过水略焯一下捞出,放入笼布轻轻挤出水份备用

将腊肉切成小丁,过水略焯片刻(去掉一些咸味)

锅中倒入少许底油,将焯过水的腊肉煸香

放入姜末、小葱末、白萝卜丝、胡萝卜丝、藕丝

根据各人口味放入适量的盐、花椒粉、生抽、芝麻油和少许胡椒粉

将馅料充分拌匀即可

刀切成十六等份

在面剂上均匀撒上一层面粉

滚圆后,用手按扁

用擀面杖擀成大小适中的圆饼状

取适量内馅放入擀好的面皮上

左手托住包子,用大拇指按压内馅

右手提起面皮,逆时针绕圈一褶一褶捏起即可

将包好的包子冷水上锅,大火做开后蒸至15分钟

关火后,掀开锅盖将包子拿出

可根据个人口味调制一些配料佐餐

萝卜丝包子放蒜叶好还是葱叶好

葱好

COM口连接线怎么做法?

做一个反转线。

两头线序刚好相反