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如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外. 八大菜系之粤菜 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成. 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内.地域最广,用料庞杂.

北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼合称为“中国十大名菜”.北京烤鸭是享誉国内外的一道名菜,是大家去北京旅游的时候一定会想去品尝一下的特色.

1、兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃.它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白).

广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤.

重庆十大名菜有来凤鱼、黔江鸡杂、毛血旺、万州烤鱼、烧公鸡、太安鱼、啤酒鸭、芋儿鸡、酸菜鱼、泉水鸡.重庆菜即渝菜,作为四大传统菜系之一川菜的分支,重庆地区创造的老川菜和新改良的江湖菜等,自成一体系,又被.

问你10大名菜 用不是问你几个菜系 不知道别乱抄 10大名菜我不知道 我知道几个菜系的代表菜 象淮扬菜的大煮干丝 清蒸狮子头等 徽菜太乱了也太杂了 就不介绍了

1.西红柿又名番茄.它色泽艳丽,形态优美,酸甜可口,味道鲜美.西红柿的营养丰富,是营养学家一致公认的.每100克西红柿含水分94.4克、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、食物纤维0.5克、碳水化合物3.54克,尚含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P和钙、磷、铁等矿物质.现代研究表明,癌症病人对维生素C的需要量显著增加,而西红柿含有丰富的维生素C,是防癌、抗癌的首选果蔬,故被一些人称为“癌症克星”.而且西红柿.

住家菜吧.没什么比这菜更吸引人了.所谓,要想留男人,首先要留住他的胃.女人会煮一手香喷喷的好菜,老公哪里会舍得出去“野餐”?学学自己做吧,不论是什么风味,试多了再从上一次吸取经验,自然就会煮得好吃.

鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”是8大菜系, “鲁、川、粤、淮扬” 是最好的四种

广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴.以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成.此菜造型美观,芡汁明亮,蚝皇凤爪「特点」著名广州菜.广东人嗜食鸡爪,吃法颇多.但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄. 麒麟鲈鱼「特点」著名广州菜,此菜装盘十分讲究,几种配料切皮片乳猪「特点」制作艺术精细,色泽大红油亮,皮松软肉嫩滑,风味独特优美,驰名中外佳肴. 东江盐焗鸡「特点」制法独特.

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