茵陈茶的家常做法大全怎么做好吃视频
蒸茵陈的做法步骤1. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿,把泥沙清洗干净,淘洗的水净了就好了.2. 把茵陈捞出来控干水,趁此时坐上蒸锅,等水开,放上干笼布3. 烧水时处.
白蒿怎么做好吃 功效与作用有那些
主料 小麦面粉100g 白蒿70g 清水190g 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 小葱1根 生姜2片 大蒜3瓣 花椒粉 适量 步骤1.准备食材吧.2.把白蒿放进大一点的碗内,筛入面粉,打入一个鸡蛋倒进清水搅拌均匀.3.加入切好的葱姜蒜,适量花椒粉、五香粉、盐搅拌好.4.锅内油烧七八分热的时候像这样用筷子夹起适量白蒿放进去炸.注意不要夹太多了哦,一个是不好炸,再一个就是多的话吃起来口感也不好.5.要像这样隔开距离哦,不要一次性放进去太多.6.炸至两面微黄便可捞出控油.
金婵怎么做好吃
金蝉先在盐水里淹一下,然后放油锅炸,腹部要炸干才好吃.出锅时撒上椒盐和孜然,一盘香喷喷的油炸金蝉就可以吃了.金蝉上树原料:蝉蛹500克,粉丝200克. 调料:花生油1000克,盐3克,味精3克,大蒜粉5克,糖10克,生粉、面粉、糯米粉各8克,鸡蛋1个. 制作:1、把粉丝放入油中炸至膨胀,洗好的金蝉挤干水分,放入盐、味精、大蒜粉、糖、鸡粉、鸡蛋液拌匀,腌制20分钟,再放入生粉、面粉、糯米粉拌匀.金蝉放入七成热的油中炸3分钟左右炸酥,摆在炸好的粉丝上即可. 味型:咸鲜. 制作关键:炸制时注意油温要稍高一些,这样炸出来较酥脆. 点评:这道菜摆盘较有特点,看起来美观生动又显得份量足.
姜苗怎么吃的家常做法大全怎么做好吃
主料姜叶苗250g豆鼓50g辅料油、盐、酱油步骤1.姜叶苗,撕去老叶,留下嫩叶苗,切碎放碗2.豆鼓泡洗干净,剁碎,拌入姜叶苗碗,3.加适量的油盐酱油拌匀饭开的时候放进去蒸熟4.蒸熟的姜苗味道清香,口感独特,一出锅就被疯抢,宝宝一勺一勺地入碗拌饭吃,我们也非常喜欢,好吃小贴士一定要把姜叶苗的老叶撕去.这样吃起来口感才好.
野苋菜的做法步骤 野苋菜怎么做好吃
步骤凉拌野苋菜的做法步骤11.嫩嫩的野苋菜和蒜,简单的原料凉拌野苋菜的做法步骤22.野苋菜放沸水中焯两分钟,不用太久.凉拌野苋菜的做法步骤33.蒜切成末凉拌野苋菜的做法步骤44.焯熟的野苋菜放凉开水过凉凉拌野苋菜的做法步骤55.过凉后的野苋菜放碗里凉拌野苋菜的做法步骤66.把蒜放碗里,加入适量盐,锅里炝油,热油淋在蒜上凉拌野苋菜的做法步骤77.把蒜油倒进野苋菜碗里,拌匀即可.
水耗子怎么做好吃
水耗子的烹饪方法:将水耗子剥皮去内脏、将其肉垛成小块后清水洗净,然后放清水中浸泡2小时,浸出肉中血水,攥紧挤出肉中水分.准备好:葱、姜、蒜、干辣椒一只.
锅边糊如何做,最好吃
锅边糊,福建小吃,锅烧热,下熟猪油烧热,然后放入备好的放入葱花、香菇丁、瘦肉、蛤干煸炒出香味,倒入高汤,待锅边烧热后往锅边上抹上一层猪油,用碗或手勺舀米浆往锅边浇一圈,盖上盖焖30秒钟后揭盖,把锅边的米浆片铲到汤里去,再添一些汤.按此法做完至最后一次浆成熟,起锅装在盆里,淋上芝麻油、虾油、味精、胡椒粉,调好味即成.在制作过程中,.籼米磨浆时要掌握好浓度,如浆太浓,则米片厚重粘牙,口感逊色,浆太稀不成片,汤成糊,口感差.
水蟑螂的做法,水蟑螂怎么做好吃
龙虱(水蟑螂)是我国民间传统的一种药食两用昆虫,专治小儿遗尿,老年人夜尿频多,疳积等许多疾病. 龙虱的营养价值很高,其体内蛋白质含量高达23.8%,脂肪含量则仅为3.6%灰分含量为9.2%,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品,现代医学研究表明:常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效. 烹饪方法:1.用盐水洗净新鲜生猛龙虱.2.放入烧开热水的锅里焯水.3.用网勺沥干龙虱上的热水.4.倒入油锅里,倒入有香叶、八角、生抽豉油、糖、料酒的卤水汁翻炒.使用方法:先将翅膀、腿除去,然后将头连同内脏一同拉出,外壳连同壳内淡黄色的蛋白质整只咀嚼.(烧烤、油炸)也可以
猪獾子怎么做好吃?
猪獾属于野味,比较腥臊,红烧比较好.多放一些去腥的药材.1、砍成几大块放锅里煮,记得加柚子叶,没有的话柑橘树叶也可以,这东西很重要,煮熟再切成小块加佐料爆炒,小火炖至汤汁差不多干.2、猪獾肉,你可以红烧吃,跟茄子一起炒着吃,至于去除腥味,这个我觉得就要按照常规做法了:先用清水去除血水,再用开水过几遍,然后下锅炒,正常加葱姜蒜,最好再加些青红尖椒,口感更好.3、将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒,烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒入胡淑粉,出锅即成.
鬼子姜的做法,鬼子姜怎么做好吃,鬼子姜的家常做法
鬼子姜的家常做法 主料 洋姜500克 调料 食盐 适量 酱油 少许 八角2个 花椒 适量 蚝油 少许 甜面酱1小包 白糖3勺 白酒3勺1.将鬼子姜(洋姜)洗净晾干2.将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了3.将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中4.花椒和大料加水煮开后晾凉备用5.鬼子姜中倒入甜面酱、酱油、糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀