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不论海蟹还是河湖蟹,硬壳的另一面就是肚皮了,肚皮的中间有个盖子,学名大概叫“脐掩”,母蟹的脐掩是圆形的,而公蟹的脐掩是尖形的,海边的渔民称公蟹母蟹分别为“尖脐”、“团脐”,海蟹的脐掩比起它的肚皮占的面.

看蟹脐;看蟹脚;看蟹黄螃蟹区分公母可以通过看蟹脐、看蟹脚、看蟹黄的方式去区分.在螃蟹的肚子下面,会看到有一个小盖子,这个盖子叫做蟹脐,有些螃蟹的盖子是圆的,而有些则是尖的,这个地方就是螃蟹公母的区别了.

一种简单的方法就可以分辨出来,看大闸蟹的腹部可以区分,而且打了个很形象的比喻,公蟹穿丁字裤,母蟹则包尿布.也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的,母蟹则是圆型的.还有种方法就是将壳打开,如果有黄的.

螃蟹怎么分公母?妙招帮您识别(图片) 内容简介:螃蟹怎么分公母?金秋季节正是食蟹的好时候.母蟹黄多,所以很多人都想知道螃蟹怎么分公母.其实,螃蟹怎么分.

雄蟹螯足绒毛绸密,步足刚毛粗长,雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面,腹部边缘的刚毛长而密.(左下为雌,右上为雄) 盘锦河蟹,学名中华绒螯蟹,北方称河蟹,南方俗称.

不论河湖螃蟹还是海螃蟹,只要看它的肚子上面的肚脐就行啦.肚脐是圆形的,这个螃蟹就是母的也就是雌的;如果肚脐是长形的,那肯定是公螃蟹,也就是雄螃蟹.

看是尖脐还是圆脐,螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子,尖窄是公的,圆宽是母的;看腹部,螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹,呈圆形的则为母蟹;看螃蟹的腿,两螯上有灰黑色的一团绒毛,母的只有零散的几根,基本呈光洁,而公的腿上有排列如刷子的细毛. 下面具体介绍: 看是尖脐还是圆脐,螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子,尖窄是公的,圆宽是母的. 看腹部,螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹,呈圆形的则为母蟹. 另外还可以看看螃蟹.

一、看大闸蟹的腹部可以区分,打比喻来说,公蟹穿丁字裤. 二、母蟹腹部平坦,看上去像水中月. 三、公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的,而母蟹是圆形的. 四、公蟹大钳子上的毛比母蟹要多,腿上毛少的就是母蟹. 五、总结以上,只要从螃蟹肚子分辨是尖还是圆,就能确定螃蟹是公还是母了

一 什么时间吃螃蟹最好 虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节.有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”. 秋天的蟹肉最鲜嫩.说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美.无论膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好. 特别是“大闸蟹.

俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖.”其“圆”、“尖”指的是蟹脐(底部),母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间,九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚.

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