烧鹅饭跟烧腊是不是一码事
烧鹅饭与烧腊都是粤菜系中的较为典型的美食,烧鹅饭是指在煮熟的米饭上加盖几块烧鹅;烧腊是指包括广东烧鹅在内的所有烧烤、腊味在内的菜肴统称.
粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于()A.粤菜B.川菜C.湘菜D.鲁
永州故称零陵,是湖南省地级市,位于湖南省南部潇、湘二水汇合处,雅称“潇湘”,湖南省的简称是湘. 故选:C.
花雕鸡属于哪个菜系?
粤菜系
卖旺烤鸭属于那种菜系?
就是烤鸭系列.如果你有意投资,还是先考察市场.一定要做有准备的投资.
赣菜属不属于八大菜系啊,赣菜的特点是什么?
赣菜并不是“八大菜系”之一.赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”.
烤鸭属于什么味型?
认为烤鸭的话是一种属于卤味型的东西,它的味道有甜口的也有嗯,也有就是普通一点的
粤菜的烧鹅(烧鸭)吃的时候蘸的是什么酱
是酸梅酱哦,很好吃
请问 佛跳墙到底是粤菜还是闽菜 谢谢
传统到佛跳墙是闽菜.粤菜也有做.
烧鸭饭培训班有那些优点,广东烧鸭烧鹅培训的做法与配方, 正宗广式烧鸭培训公司哪家好?请支招!!!
广东烧鸭烧鹅填料配方:糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱250克、南乳150克、腐乳250克...
请问'食埋饭未'等于'食左饭未'吗?广州话有无'食埋饭未'这个说法?
没听过说“食埋饭未”,如果有人这样说,应该是他们自己的个人语言习惯.一般来说,“食左饭未”是问人家是不是已经吃过饭了.而“食晒D饭未”是问对方是不是将碗里的饭都吃光了.意思跟用法是不一样的.