冬虫夏草炖鸡其实做法很简单,教你一个虫草洋参乌鸡汤的做法:先准备一个乌鸡,冬虫夏草6克,西洋参10克,山楂15克,洗干净备用,然后准备调料:葱姜,黄酒,盐,味精,因为所用的炖罐不同所以不好说几克,适量就好,做起来也简单把切好的鸡块和西洋参山楂葱姜还有料酒加入适量的水放入炖罐中,隔水炖煮四个小时左右,在煮好前十分钟放入虫草,再放盐味精调味即可.在选择虫草的时候尽量在一些类似福临门这种大品牌买才比较正宗,营养才会纯正,价格也不贵,温馨提醒:小孩和幼儿或者严重感冒的人群不宜食用哦.

制法: 将鸡去毛、内脏,入锅中,加水烧沸后去浮沫,放入冬虫夏草,用文火炖至鸡肉烂熟.功效: 益气温阳,补肾填精,可用于更年期综合征的治疗.其中冬虫夏草. 性味甘,温,含有虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪、维生素Bm有补肺肾、润肺止咳的功效.主要用于治疗性功效低下,肺肾阳虚的咳喘.用法: 吃肉喝汤,每日1次,可用3~4日.

1. 鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;2. 葱切段,姜切片;3. 鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可.

做法:1.全鸡去除内脏及余毛,洗净,放入滚水中川烫;葱洗净,切段;姜去皮,切片;西洋参、冬虫夏草、红枣均洗净备用.2.所有材料放入锅中,加水至完全淹盖,大火煮开后改小火炖煮1小时,加盐调味即可.

食材1、那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒.制作方法1、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净.2、冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用.3、将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时.4、冬虫夏草,先用水浸泡10分钟.当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用.

虫夏草是可以和鸡在一起煲汤的,冬虫夏草的吃法其中就是可以煲汤的,但最好不要在老人身体虚弱的时候吃,在身体虚弱的时候吃不但没有效果而且浪费 对身体也不是很好,在北京 的价格最好的一克也就是400-500元左右.现在市面上也有卖冬虫夏草的,加西洋参也行,西洋参也不是很贵的,对老人的是很好的,加人参也可以,但不要加太多

1. 取出土鸡去头去屁股,洗干净待用.黑木耳泡发摘小朵洗净.冬笋去壳去老的部分切片待用2. 土鸡入锅,加入足量的水3. 煮开撇净浮沫4. (煮开以后鸡会涨开来,太大了锅盖也盖不起来,就把鸡头颈和脚剪下来了.你可以一开始就把鸡头颈和鸡脚剪下来放进去一起烧))加入火腿片5. 加入冬笋片、黑木耳煮开后转小火焖6. 一小时后再加入虫草花,煮开以后转小火,再焖煮一小时7. 开盖,撒些盐花,一锅油汪汪滋补营养的虫草花炖土鸡就做好了(仔细看鸡身上有一个小洞,那就是我为了测试是鸡肉是否酥烂而用筷子弄的)

方法一:可分3—4次饮用,每次将干品置于杯中,倒入开水浸泡1—2分钟,液体出现桔黄色即可饮用.第一次喝完可再次加入开水浸泡,至水色变淡为止,最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚,效果更佳. 用法二:可泡酒饮用:蛹虫草10g,可泡酒(500ml)一瓶饮用效果更佳. 用法三:炖老鸭,炖鸡汤或煲鸡汤为大补体虚.参考资料: http://www.wytcnet/wytc/Information/ProductImformation.aspx?ProductID=53

虫草鸡汤的做法1.鸡除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核.2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内.3.用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用.

新鲜虫草炖鸡的做法 收拾小母鸡.剁块备用.将剁好的鸡块放入开水汆烫后捞出.取适量的鸡块、1.5g鲜虫草、两红枣、1片姜片及少量枸杞放入单人份的炖罐.隔水炖.