需要焯水,不是生的直接卷 做法:1.先将整条培根切成两半备用、金针菇焯水备用(稍微焯下就好,不要煮得太软)2.用二分之一长的培根裹适量金针菇做成卷状,用牙签固定.3.倒油,然后翻煎做好的培根卷.其间不用放其他任何调料.

培根金针菇卷 食材明细 培根适量 金针菇适量 生抽适量 玉米淀粉适量 黄油适量 未知口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 培根金针菇卷的做法步骤1 先将整条培根切成两半备用、金针菇焯水备用(稍微焯下就好,不要煮得太软) 用二分之一长的培根裹适量金针菇做成卷状,用牙签固定.2 将黄油用小火在锅中化开,然后翻煎做好的培根卷.其间不用放其他任何调料.3 其实煎好以后就可以吃了,我做了一个玻璃芡是为了好看……下面教下勾芡的方法 锅里放少许水,烧开后加入少许生抽、胡椒粉、鸡精调味后加入适量水溶玉米淀粉,煮开煮匀即可浇到摆好的培根卷上……如果喜欢吃黑胡椒口味的也可以加黑胡椒……培根卷也可以卷芦笋.

- 准备食材 - 培根 6片 金针菇 4两 蚝油 1勺 生抽 1勺 糖 1勺 生粉 1小勺 芝士粉 适量 - 步骤 -1.先把金针菇洗干净,我不喜欢一坨的菇,就撕碎碎洗了,结果到后面捞得好辛苦.

培根金针菇卷的家常做法主料培根80g金针菇150g辅料油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量步骤1.材料:培根、金针菇2.金针菇去头洗干净 沥干水3.培根切成两半,取适量的金针菇4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来5.依次做好7个培根金针菇卷6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,7.取出,装碟8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下9.最后倒在培根金针菇卷上就可以

培根金针菇做法:1.把培根中间切一半,把金针菇裹进去,用牙签固定2.锅中少量油,正反煎熟,出锅,不加调料就已经很香了可以直接吃啦!

食材培根10片金针菇1把蒜蓉辣酱1袋孜然1匙辣椒面1匙制作时间:用餐人数:步骤1金针菇洗净,培根解冻2培根从中间切开,取一段将金针菇卷起来卷好的金针菇用竹签或者牙签穿好固定,避免散开3铁板(平底锅)加热,(我用的铁板,所以用的竹签,用平底锅就用牙签就可以了)刷少许油,油热放入串好的培根金针菇卷4一面煎好翻至另一面(根据个人口味选择时间)也可以多翻几次,中间用铲子使劲压一压,把多余的水分压出来味道才好吃.5将培根卷均匀的涂抹蒜蓉辣酱,一面涂完翻转另一面,撒适量孜然提味6美味的培根金针菇卷好吃不腻,荤素搭配味道好极了.

主料培根250g金针菇50g辅料油适量生抽适量鸡精适量淀粉适量葱花适量步骤1.金针菇去老根、撕碎2.把金针菇焯下水、关于金针菇要不要焯水、君君真的不知道、因为爸.

1.金针菇一小包备用.2.去根洗净.3.蕃茄酱备用.4.培根从中间切开备用.5.把金针菇放在开水里滤一下.6.切成两小段,把水份滤干.7.用培根裹适量金针菇做成卷状8.用牙签固定.9.用平底锅倒入油加热,把培根金针菇倒入锅内煎至金黄色.10.培根金针菇就出锅了.沾蕃菇酱味道美极了.

好吃的培根金针菇卷的做法1.准备原料,将金针菇洗净,切去头部.2.将金针菇用培根包起来,大小自己选择,喜欢精致一点的小伙伴可以把培根切两半.因为在超市只找到这种培根,没有那种长条形.如果有的话更好.不过对味道没影响.3.将金针菇包起来你需要准备一些牙签或小竹签,没错啦,如图、4.包好的金针菇卷排到盘里,准备上架!你不知道上什么架?往下看.5.把摆好的金针菇卷放入蒸锅中,中火,静烧五分钟.6.在这五分钟里,另起一油锅,将蒜头爆香,不要过了.然后加入耗油,最后再加入调好的水淀粉一起,调制出香味浓醇的汤汁.7.最后,待蒸好后,将汤汁浇淋在金针菇卷上面,即可.大功告成!

处理一下会比较好,因为金针菇里有的物质需要长时间一点的加热才会无害