难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右主料培根3片 鸡蛋2个盐适量 葱适量青线椒1根 料酒适量培根炒鸡蛋的做法步骤培根炒鸡蛋的做法图解11. 食材洗净2. 青线椒去籽切圈,葱切圈,加入打散的鸡蛋,加入适量盐、料酒.3. 鸡蛋混合物下锅,炒至金黄捞出备用.4. 培根下锅,炒熟(注意我用的是生培根,若是熟的可以和步骤3的鸡蛋一起炒)5. 加入之前炒好的鸡蛋,出锅.

先放入少量油炒培根,培根起锅再煎鸡蛋,生菜洗净,鸡蛋起锅后直接炒,不需要用很多油,少量盐即可,营养又不油腻,番茄洗净直接切,上面撒一点白砂糖即可!

材料长条型培根:四条,长度最好要大于10cm 鸡蛋:3个(自己根据培根的长短来绝对鸡蛋的多少) 生菜:两片(同样是一个卷一条,选长一点完整一点的生菜叶) 小葱,盐,黄油,黑胡椒粉少许做法1、生菜切成和培根差不多长宽的条状 2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少许盐,葱花,备用 3、鸡蛋用黄油摊成完整的蛋饼,切成与培根大小差不多的条状,备用 4、培根(本身有少许咸味,可不放调料)用黄油煎至两面略黄即可 5、将煎好的培根铺在砧板上,依次放上生菜和鸡蛋,卷起来(尽量紧一些) 6、用牙签把卷号的培根卷固定好,如果不想牙签太长而露出来影响美观,可以用一根牙签固定两个卷 7、装盘后随意撒上黑胡椒颗粒.

用料鸡蛋,培根,盐,小葱,油. 可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜. 培根炒蛋的做法用不粘锅煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油.煎好的培根捞出,油留在锅里.然后打鸡蛋.成品图是用了5颗鸡蛋.用锅里的油炒鸡蛋(如果培根较瘦没有出那么多油,就再添加点植物油.)炒到一半的时候加煎好的培根,盐和香葱末.翻炒均匀即可出锅,鸡蛋炒凝固即可,太长时间鸡蛋口感不好.出锅装盘.

培根青椒炒蛋的做法步骤11.鸡蛋打散 培根青椒炒蛋的做法步骤22.培根切块 培根青椒炒蛋的做法步骤33.青椒洗净去蒂切块 培根青椒炒蛋的做法步骤44.油锅加入适量油 把搅好的鸡蛋放进去翻炒后盛出备用 培根青椒炒蛋的做法步骤55.油锅放油放入培根翻炒 培根青椒炒蛋的做法步骤66.加入青椒继续翻炒 培根青椒炒蛋的做法步骤77.最后加入鸡蛋一起翻炒 最后加入酱油提鲜 加入少许盐继续翻炒几下后出锅即可

做法 1. 先开中火把平底锅烧热放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了. 2. 鸡蛋只用煎一面,但一定要煎得越圆越好看. 3. 把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌,倒好一杯果汁,摆上几片面包片就是一顿丰盛的早餐了.小贴士 由于培根中含有肥肉,所以煎的时候不用放油.

主料鸡蛋2个面粉3勺培根2片调料食盐1克水适量小葱3根植物油1汤匙培根煎蛋饼的做法1.鸡蛋打散,面粉内加入少许盐,加水调成面糊,切葱花备用2.用过滤网过滤一下面糊,以免出现颗粒状面粉3.锅内倒油把培根片煎熟4.倒入面糊,摊成均匀的圆饼5.面饼基本凝固时,倒入蛋液6.翻面再煎透,放上煎好的培根7.卷起成条状,切块即食

食材用料培根3片鸡蛋2个相克食物吐司2片牛奶1杯相克食物黄油1小块高丽菜少许相克食物番茄半个相克食物橄榄油1勺培根煎蛋的做法1.平底锅热锅后倒入1勺橄榄油,放入培根,慢慢煎出油.2.鸡蛋两颗先打入一个大碗中,这样保证下锅时候是完整的.3.培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内,慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固(蛋黄流质的ok).直至培根也变得酥脆时就可以关火了.(培根出的油多,煎鸡蛋时不加水焖也可以熟)4.出锅摆盘,配上新鲜高丽菜丝和番茄.5.吐司可以在烤箱里面烤也可以平底锅烤,大约两面烤到微微金黄就可以了,放上黄油一小块,吃时抹匀非常香.6.还有牛奶不要忘记.

主料:芦笋500g配料:培根2片,鸡蛋2个,盐5g,鸡精2g 做法:1、芦笋去除老根,洗净切斜片,鸡蛋打散,培根切小片 2、锅内倒少量橄榄油(培根在煎炒过程中会出油),烧热后将培根放入煎炒一分钟 3、将芦笋放入同炒两分钟 4、将打散的鸡蛋均匀的倒在菜上面,劲量使每个菜都裹上蛋液,中火煎半分钟后,炒散,放盐,鸡精即可出锅!

用料 培根 3片鸡蛋 2个吐司 2片牛奶 1杯黄油 1小块高丽菜 少许番茄 半个橄榄油 1勺培根煎蛋做法步骤 1平底锅热锅后倒入1勺橄榄油,放入培根,慢慢煎出油.步骤 2鸡蛋两颗先打入一个大碗中,这样保证下锅时候是完整的.步骤 3培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内,慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固(蛋黄流质的ok).直至培根也变得酥脆时就可以关火了.(培根出的油多,煎鸡蛋时不加水焖也可以熟)步骤 4出锅摆盘,配上新鲜高丽菜丝和番茄.步骤 5吐司可以在烤箱里面烤也可以平底锅烤,大约两面烤到微微金黄就可以了,放上黄油一小块,吃时抹匀非常香.步骤 6还有牛奶不要忘记.