凉拌口蘑怎么做？
材料:
口蘑，香葱，香菜，盐，生抽，香油
做法:
1、口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。
2、将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。
口蘑营养分析：
1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；
2. 口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；
凉拌口菇怎么做好吃
凉拌口蘑的做法步骤
1. 口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。
2. 将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
3. 在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。
凉拌生口蘑怎么做
用料
生口蘑 5只
小葱绿 适量
香菜 适量
凉拌汁
生抽 1大勺
香油 1小勺
醋 1大勺
蜂蜜 1大勺
盐 适量
料酒 1小勺
凉拌生口蘑的做法
口蘑洗净后切薄片，葱绿切碎，香菜切碎。
把凉拌汁中的材料混合均匀，倒入蘑菇，拌匀，撒葱绿，可以放置15分钟左右再开吃！
凉拌蘑菇的做法，凉拌蘑菇怎么做好吃，凉拌蘑菇
1.蘑菇洗净，去蒂切片待用，
葱切葱末
2.水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。