我知道一种(猪肉猪肝米粉),煲滚水将米粉煮熟后捞起放好,然后就是煮熟猪肉猪肝汤,用这汤伴米粉,然后猪肉猪肝可以蘸酱油,很好吃的,做起来也简单

米粉吗?用冷水泡十多分钟,等汤滚了将粉倒进煮一会就可以了

河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用; 2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以.

哈哈,这个我可以告诉你,非常好吃.当初我们去河源考长途,我们所有学员都买了这个米粉,真心话,真的好吃,不管炒或者煮汤类,都很好吃,我那时候是经常用开水煮了之后,直接拌辣椒酱,酱油,放点香菜,超级好吃.

用料 霸王花米粉 3片 干虾米 25克 小葱 适量 大蒜 两瓣 盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 虾米蒸霸王花米粉的做法 过年带回来的两箱米粉,网上也可以买到哦.三片米粉放入开水中浸泡三分钟.大蒜去衣,切成蒜末备用.小葱洗净,葱白切长段,剩余部分切葱花备用.米粉浸泡三分钟后,用筷子弄松散,捞起,过冷,备用.25克虾米用温开水洗净,然后加半碗温开水浸泡1小时.锅里倒适量花生油,放入蒜末和葱段爆香,倒入浸泡好的虾米,加适量盐,生抽,烹入一点浸泡虾米的水,继续翻炒均匀,待收汁时,关火,倒入浸泡好的米粉,用筷子搅匀装盘.水开后,大火蒸3分钟,熄火.可以享用了~撒点葱花,更香口~

这个一般要龙岗那边才多,不过我喜欢吃那种袋子包装的,这种很少吃

油加得不够,而且米粉本身就会吸油,要想好吃,还得加猪油哦,不加油,吃完等一下还饿,因为肠子里面的油脂给米粉吸收了哦

广东蒸米粉早餐 主料 河源霸王米粉4块(3人份) 火腿肠3根 时蔬菜适当 米粉拌酱汁做法 生抽2勺 老抽2勺(可不加) 蚝油2勺 花生油2勺 大蒜3瓣 芝麻油1勺(可不加) 广东蒸米粉早餐的做法步骤1. 全部材料合集!2. 河源霸王花米粉,提前用冷水泡开泡软!最好是提前晚上泡,第二天就能蒸啦!3. 猪肉选用里脊,放一勺鸡精腌好,也可另外起锅炒更香…4. 盘上抹点花生油,把泡好的米粉以及猪肉,再加上几片蔬菜,隔水蒸十五分钟!这里可以随意加入自己喜欢的材料,要是有腊肉更美味!5. 接下来就是做拌米粉酱料啦!剥3瓣大蒜剁碎,生抽、老抽、蚝油、花生油、各2勺,统统混合一起,喜欢香一点可以加一点芝麻油6. 蒸好的米粉拌酱淋入混合均匀!

似的

食材用料:河源霸王花米粉6个 三文治火腿100克 干鱿鱼一个 小葱叶一条 生抽 蚝油 糊椒粉 鸡粉 麻油 花生油适量 菜谱做法:1.米粉放开水里煮一会,用筷子能划开就行.冲冷水待用.2.鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净,鱿鱼和火腿切丝备用.3.起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝,加点生抽糊椒粉.小碗装起.4.拿一个大盘子搽点花生油,放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀.米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝.锅内烧开水后放去大火蒸5分钟.5.打开盖洒葱花和麻油,小火焗一分钟即可.吃时拌匀粉和配料.